Az elmúlt időszak esőzései és a hirtelen jött nyárias meleg rendkívüli módon felpörgették a hazai eper- és spárgaszezont. Élénk a forgalom a vásárcsarnokokban is, közölte Földes Tamás, a BUDAPEST VÁSÁRCSARNOKAI Kft. ügyvezető igazgatója. A piaci körkép szerint a fóliás termesztésű szamócát mostanra szinte teljesen felváltja a szabadföldi magyar eper, aminek köszönhetően a fogyasztói árak észszerű, csökkenő tendenciát mutatnak.
A vásárlók a különböző értékesítőhelyeken a gyümölcs méretétől és típusától függően 1280 és 4200 forint közötti kilónkénti árakkal találkozhatnak; a kisebb szemű szabadföldi eper már 1280–1980 forintért is elvihető, míg a prémium, nagy szemű változatok ára eléri a 3000–4200 forintot.
Dübörög az eper- és spárgaszezon – Fotó: Budapest Vásárcsarnokai
A spárgakínálat szintén bőséges, a piacon a klasszikus zöld és fehér változatok mellett már a különleges lila spárga is megjelent.
A zöld és a fehér spárga ára jellemzően 1200 és 5000 forint között mozog, de a kereskedők többsége félkilós (0,5 kg) csomagolásban értékesíti a terméket, csomagonként körülbelül 1300–2500 forintért.
A lila spárga igazi ínyencségnek számít, ennek a kiszereléstől és a piaci helyszíntől függően 2500 és 4000 forint között alakul a fél kilogrammos ára.
Forrás és kép: Budapest Vásárcsarnokai
