Az Európai Unió élelmiszer- és takarmánybiztonsági gyorsriasztási rendszerén (RASFF) keresztül érkezett riasztás szerint a megengedettnél lényegesen magasabb ásványolaj-származékokat mutattak ki egy Olaszországból származó rizstételben. A laboratóriumi vizsgálatok a MOSH (telített szénhidrogének) mennyiségét 763,8±305,5 mg/kg, míg a veszélyesebb MOAH (aromás szénhidrogének) jelenlétét 3,6±1,5 mg/kg értékben igazolták. A problémás szállítmányból egy holland közvetítő cégen keresztül a hazai üzletekbe is jutott.
A Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság (NKFH) a bejelentést követően haladéktalanul felkereste a hazai forgalmazókat. A vállalkozások a hatósággal szorosan együttműködve, a vásárlók biztonságát szem előtt tartva azonnal megkezdték a fertőzött áru visszahívását a lakosságtól. Az NKFH folyamatosan ellenőrzi a folyamatot, és felügyeli a visszagyűjtött élelmiszerek megsemmisítését vagy biztonságos elszállítását.
A visszahívással érintett termék pontos adatai:
- Megnevezés: Shinode Original Premium Sushi Rice
- Márka: SUNCLAD
- Kiszerelés: 1 kg
- Minőségmegőrzési idő (MMI): 04/04/2027
- Gyártó üzem: Geovita srl (Olaszország)
- Exportőr partner: Asia Express Food B.V. (Hollandia)
Miért jelentenek kockázatot az ásványolaj-származékok?
A vizsgálatok során kimutatott szénhidrogének a feldolgozási folyamat során, a gyártóberendezések kenőanyagaiból, technológiai segédanyagokból vagy nem megfelelő minőségű csomagolóanyagokból szivároghatnak át az élelmiszerekbe.
Bár az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) állásfoglalása alapján a MOSH vegyületek nem hordoznak közvetlen egészségügyi kockázatot, a MOAH csoportba tartozó aromás szénhidrogének esetében a szakértők egyértelműen rámutatnak a genotoxikus (örökítőanyagot károsító) és potenciálisan daganatkeltő hatásokra, így ezek jelenléte humán-egészségügyi szempontból komoly aggályokat vet fel.
A hatóságok nyomatékosan kérik a vásárlókat, hogy amennyiben a fent megadott azonosítókkal ellátott termékből otthonukban tartanak, semmiképpen se fogyasszák el azt!
Forrás: NKFH
Indexkép: Shutterstock