Nyomás alatt a kalászosok árai

Az USDA, az USA mezőgazdasági minisztériuma februári jelentésében az előző havi előrejelzéshez képest némileg csökkentette a búza 2025/26-os szezonra vonatkozó globális terméskilátásait, de azok továbbra is rekordmagas szinten, 842 M tonna közelében maradtak. A globális felhasználás mértéke az élelmiszer- és ipari célú felhasználás növekedése miatt emelkedett ebben a hónapban, így most meghaladja a 824 M tonnát.

A világpiaci kereskedelem élénkül, az argentin búza különösen erős pozícióban van, és a fekete-tengeri búzával versenyez az ázsiai piacokon. A masszív kereslet ellenére a globális mérleg továbbra is többletet mutat, jelentős készletekkel a fő exportáló országokban. Az USDA jelenleg 277,5 M tonna zárókészletet becsül június végére.

Bár a globális búzafelhasználás emelkedik, a termelés továbbra is meghaladja a keresletet, ami magas zárókészleteket eredményez világszerte – Fotó: Shutterstock

Az Expana, a brit elemző ügynökség februári előrejelzése az európai piacra is rekordszintű, majd 2 évtized távlatában a legmagasabb búza zárókészleteket vetíti előre, és 17,5 M tonnás mennyiséggel számol. Az EU-ban a tavalyi rekordtermést a belföldi felhasználás és az exportértékesítés nem képes teljes mértékben felszívni.

Gyenge volt az export eddigi üteme, különösen Kelet-Európában, és a francia kiszállítás is visszaesett a szezon elején mutatott élénkebb kivitel után. Míg az orosz és ukrán búza felől idén kevésbé intenzív a verseny, az USA-ból és a déli féltekéről érkező áru nagyon erős konkurenciát jelent az európai búzának. Ennek eredményeként, - az előző szezon alacsony exportvolumene után - 2025/26-ra csak mérsékelt növekedést prognosztizálnak az európai közönséges búza exportjában.

Forrás: Magyar Gabonaszövetség

Ugyanakkor az európai árpára a Közel-Keleten erős kereslet mutatkozik, az árpaexport jól teljesít, és várhatóan a 2015/16-os szezon óta a legmagasabb szintet éri el. Azonban az EU mérlege az élénk export ellenére is nehéz marad, és a zárókészletek az előző szezon végi szinthez képest várhatóan 1/3-ával emelkednek.

Forrás: Magyar Gabonaszövetség

Az USDA kukorica globális termés-előrejelzései gyakorlatilag nem változtak januárhoz képest, továbbra is 1,296 Mrd tonna közeli termést jeleznek, mely legfőképpen az USA-ban várható rekordtermésnek köszönhető. A felhasználás meghaladja az 1,3 Mrd tonnát, míg a zárókészleteket 289 M tonnára várják a világpiacon.

Az EU kukoricamérlege egyensúlyt mutat, viszont erősödik az a tendencia, amely a deficit folyamatos növekedése irányába mutat.

Forrás: Magyar Gabonaszövetség

A következő hónapokban a 2025-ös gabonatermés áraiban nem várható jelentős változás sem Európában, sem hazánkban, bár az utóbbi hetekben a piac élénkülésének jelei mutatkoznak a hazai piacon. A kalászosok árai azonban a nyáron bezuhanhatnak a nagy átmenő készletek és az új termés nyomása alatt.

Magyar Gabonaszövetség
2026. február