A lengyel nagybani piacokon látványos áremelkedés indult az import karfiolnál, miután a fő beszállító országokban kínálati zavarok léptek fel. A drágulás üteme rövid idő alatt is jelentős volt, és a piaci szereplők szerint a trend még nem ért véget.

Kínálatkiesés hajtja az árakat

Az áremelkedés hátterében elsősorban a kulcsfontosságú termelő országokban jelentkező kínálati problémák állnak. Ezek a fennakadások gyorsan begyűrűztek a lengyel piacra is, ahol az import termékek ára már március közepén meredeken emelkedni kezdett.

A kartondobozos kiszerelésű karfiol nagykereskedelmi ára egy hét alatt is számottevően nőtt, összességében pedig mintegy 11%-os drágulást mutat.

karfiol

A lengyel nagybani piacokon látványos áremelkedés indult az import karfiolnál, miután a fő beszállító országokban kínálati zavarok léptek fel – Fotó: Unsplash

A jobb minőségű áru drágult leginkább

Március végére a karfiol ára mérettől függően 5,50 és 8,00 zloty/darab között alakul a nagybani piacokon. A legnagyobb áremelkedés a nagyobb rózsájú, jobb minőségű tételeknél figyelhető meg, amelyek iránt a kereslet is erősebb.

Az árak ezzel elérték az egy évvel korábbi szintet, sőt, már 7%-kal meghaladják az elmúlt öt szezon átlagát.

Spanyolország diktálja a tempót

A lengyel piaci folyamatokat jelentősen befolyásolja a spanyolországi helyzet, különösen Murcia tartomány, amely az egyik legfontosabb beszállító régió.

Az ottani aukciókon mindössze egy hét alatt drasztikus drágulás történt: míg március 11-én 0,20–1,05 euró között mozgott a karfiol ára, addig március 18-ra 0,80–1,37 euróra emelkedett. Ez mintegy 30%-os növekedést jelent, ami erős jelzés a további áremelkedésre.

Tovább emelkedhetnek az árak

A jelenlegi trendek alapján a lengyel piacon is folytatódhat az árak emelkedése. A többéves tapasztalatok szerint a szezonális csúcs általában április elején következik be, amikor az árak elérhetik a 8,30 zloty/darab körüli szintet.

Mindez arra utal, hogy az import karfiol ára rövid távon továbbra is magas maradhat, különösen, ha a nemzetközi kínálati problémák nem enyhülnek.

Forrás: fruitveb.hu
Indexkép: unsplash.com