Ha szőlő van a kertedben, nyáron biztosan akad vele munka. A tőkék ilyenkor gyorsan fejlődnek, ezért néhány feladatot nem érdemes halogatni, ha szép, egészséges és finom termést szeretnél.
Ez az 5 feladat most különösen fontos
A szőlő hajtásai könnyen túlnövik a támrendszert, ezért a zöldmetszésre, a kötözésre és a hajtások rendezésére is figyelni kell. Ezekkel a munkákkal szellősebb lesz a lombfal, és a termés is jobb eséllyel érik be megfelelően.
Fontos a kötözés vagy az aggatás is, mert a rendezett lombfal segít abban, hogy a tőke jobban átszellőzzön, és kevésbé alakuljon ki kedvező környezet a gombás betegségeknek. Nyáron különösen figyelni kell a peronoszpóra, a lisztharmat és a szürkerothadás elleni védekezésre.
A hónaljhajtásokat is érdemes eltávolítani, a támaszték fölé növő hajtásokat pedig csonkázni kell. Ha a fürtök körül túl sok levél marad, a gyümölcs lassabban érhet be, ezért csak azokat a leveleket távolítsuk el, amelyek közvetlenül takarják a fürtöket. A fürtök végét vissza is lehet vágni, ha a cél a szebb, egyenletesebb termés.
Miért nem érik be időre a szőlő?
Az érés elhúzódásának több oka is lehet. Sokszor a túl sok termőrügy, a sűrű lomb vagy a fényhiány okozza a gondot. Éppen ezért a metszésnél nem érdemes túlterhelni a tőkét, nyáron pedig a zöldmunkákat is el kell végezni, hogy a napfény és a levegő eljusson a fürtökhöz.
Ha csemegeszőlőt nevelsz, érdemes olyan fajtát választani, amely rövidebb tenyészidejű. Ezek hamarabb adnak termést, és általában kevesebb növényvédelmet is igényelnek. Arra is figyelni kell, hogy egy kilogramm fürt beéréséhez nagyjából egy négyzetméter lombra van szükség, ezért a túl sok levél nem segíti az érlelést.
Így védd meg a szőlőt a szürkerothadástól
A szürkerothadás csapadékos időben különösen veszélyes. A fertőzésre a bogyókon megjelenő szürke penészgyep utalhat, és jelentős terméskiesést is okozhat. A megelőzésben sokat számít a hajtásválogatás, a kacsozás és a tetejezés.
A bogyók kifejlődése után gombaölőszeres védekezés is szükségessé válhat. A kezeléseknél mindig be kell tartani az egészségügyi előírásokat és a várakozási időt.
Peronoszpóra ellen is időben kell lépni
A peronoszpórának a párás, esős idő kedvez. A leveleken megjelenő olajfoltok, a fonákon látható fehér penészgyep és a később sárguló, majd barnuló levelek mind fertőzésre utalhatnak. A bogyók összetöppedhetnek, és nem tudnak megfelelően fejlődni.
Ezért fontos, hogy még a tünetek megjelenése előtt történjen a védekezés bordói lével vagy bordói porral, majd a kezelést három-négyhetente ismételni kell. Meleg időben ennél sűrűbb permetezés is indokolt lehet.
Miért érdemes szőlőt fogyasztani?
A szőlő nagy része víz, mégis értékes gyümölcs. Magas szénhidráttartalma mellett közepes glikémiás indexű, nagy víz- és káliumtartalma pedig hozzájárulhat a folyadékháztartás támogatásához. Fogyasztása a húgysavszint csökkentésében is segíthet, így a köszvényes és ízületi panaszok enyhítésében is szerepe lehet.
Ha időben elvégzed ezeket a munkákat, a szőlő hálás lesz: szebb fürtöket, jobb érési eredményt és egészségesebb tőkéket kaphatsz cserébe.
