Az ausztrál hatóságok hivatalosan is megerősítették, hogy egy tinédzser halálát kullancscsípés által kiváltott húsallergia okozta. A fiatal egy kempingezés során marhahúsból készült kolbászt evett, ezt követően azonban súlyos allergiás reakció lépett fel nála. Az anafilaxiás sokk asztmás rohamot váltott ki, és az orvosok már nem tudták megmenteni az életét.

Az ügyben eljáró új-dél-walesi helyettes állami halottkém szerint a halál oka az úgynevezett emlőshús-allergia, amely a kullancscsípésekhez köthető ritka immunreakció. A szakirodalom szerint ez a világon eddig mindössze a második igazolt haláleset ebből a kórképből; az elsőt 2024-ben az Egyesült Államokban jegyezték fel.

Hogyan alakul ki a húsallergia?

A jelenséget az úgynevezett alfa-gal szindróma okozza. Egyes kullancsfajok nyála tartalmaz egy alfa-gal nevű cukormolekulát, amely az emberi szervezetben természetes módon nem található meg.

Amikor a kullancs megcsípi az embert, ez a molekula bekerülhet a véráramba. Az immunrendszer egyes esetekben ellenanyag-termeléssel reagál, így a szervezet érzékennyé válik azokra az élelmiszerekre, amelyek szintén tartalmazzák ezt az anyagot.

Az allergiás reakció azonban nem azonnal jelentkezik. Gyakran órákkal később, például marha-, sertés- vagy bárányhús fogyasztása után alakul ki. Az alfa-gal bizonyos zselatint tartalmazó élelmiszerekben vagy gyógyszerekben is jelen lehet.

A tünetek között szerepelhet csalánkiütés, hasi fájdalom, hányás vagy hasmenés, súlyos esetben pedig anafilaxiás sokk, amely a légzést és a keringést is veszélyezteti.

Egyre több esetet diagnosztizálnak

Ausztráliában a problémát leggyakrabban a keleti bénulást okozó kullancs (Ixodes holocyclus) csípése váltja ki. Az elmúlt években a diagnosztizált esetek száma jelentősen emelkedett: 2024-re már közel 800 embernél mutatták ki az alfa-gal elleni ellenanyagokat.

A szakértők szerint az emelkedés részben annak köszönhető, hogy ma már jobban ismerik a betegséget, és gyakrabban tesztelnek rá, ugyanakkor valós növekedés is tapasztalható.

Az emlőshús-allergia leggyakrabban a 45 és 75 év közötti korosztályban jelenik meg, és az esetek mintegy 60 százalékában nőket érint.

További egészségügyi kockázatok

A kutatók jelenleg azt is vizsgálják, hogy az alfa-gal elleni immunválasz összefüggésbe hozható-e szív- és érrendszeri betegségekkel. A feltételezés szerint az allergén alacsony szintű gyulladást válthat ki az érfalakban, ami hosszabb távon növelheti a koszorúér-betegség kockázatát. A vizsgálatok azonban még korai szakaszban vannak.

A megelőzés kulcsfontosságú

Az emlőshús-allergiára jelenleg nincs gyógymód, ezért a legfontosabb a kullancscsípések megelőzése. A szakemberek azt javasolják, hogy bozótos, erdős területeken viseljünk hosszú ujjú ruházatot, a nadrágot tűrjük a zokniba, és használjunk kullancsriasztó szereket.

A szakértők arra is figyelmeztetnek, hogy kullancscsípés esetén nem minden eltávolítási módszer biztonságos, mivel a helytelen eltávolítás növelheti az allergén bejutásának esélyét a szervezetbe.

Forrás: Index.hu

Indexkép: Pexels