A süllyesztett üvegház – más néven pit greenhouse vagy walipini – egyre nagyobb népszerűségnek örvend a hobbikertészek és az önellátásra törekvők körében. Nem véletlenül: ez az építészeti megoldás energiatakarékos, környezetbarát, és lehetővé teszi, hogy akár a téli hónapokban is friss zöldségeket termesszünk. De mitől olyan különleges ez a földbe süllyesztett szerkezet, és hogyan működik valójában?

Mi az a süllyesztett üvegház?

A süllyesztett üvegház lényege, hogy az építmény jelentős része a talajszint alatt helyezkedik el, miközben a felszínen csupán az átlátszó tetőszerkezet látható. A környező földtömeg természetes szigetelést biztosít, így az üvegház belső hőmérséklete sokkal kiegyenlítettebb marad, mint a hagyományos, felszíni üvegházaké.

A walipini elnevezés a dél-amerikai indián kultúrából származik, jelentése: „meleg hely” – és ez tökéletesen összefoglalja a konstrukció célját.

Történelmi gyökerek: nem modern találmány

Bár sokan modern újításnak gondolják, a süllyesztett üvegház alapelve több ezer éves múltra tekint vissza. Már az ókori Rómában is kihasználták a napenergia és a déli fekvésű falak hőtároló képességét. A kínai mezőgazdasági feljegyzések szintén említést tesznek földbe süllyesztett növényágyásokról, amelyek ugyan még nem voltak üveggel fedettek, de a talaj hőszigetelő szerepét már tudatosan alkalmazták.

A 16–17. századi Európában megjelentek az orangerie-k, ahol citrusféléket és egzotikus növényeket teleltettek át. Ezeket hidegebb vidékeken gyakran részben a földbe süllyesztették. A modern értelemben vett, tudatosan energiahatékony süllyesztett üvegházak azonban csak a 19. századtól kezdtek elterjedni, elsősorban Skandináviában.

walipini

Walipini – Fotó: Shutterstock

Holland kísérletek és tudatos tervezés

Az 1940-es évektől a holland kertészek kezdtek intenzív kísérletekbe süllyesztett üvegházakkal. Megfigyelték, hogy a föld természetes hője és az üvegfelületeken bejutó napsugárzás kombinációja jelentősen csökkenti a fűtési igényt. Eredményeik lenyűgözőek voltak: a termesztési szezon hetekkel előrébb hozhatóvá vált, miközben az energiafelhasználás számottevően csökkent.

A működés titka: a föld mint hőtároló

A süllyesztett üvegház hatékonyságának kulcsa a talaj hőtároló és szigetelő képessége. Már 1,5–2,5 méteres mélységben is viszonylag állandó, 5–10 °C körüli hőmérséklet uralkodik, még akkor is, amikor a felszínen fagyos az idő. Ez azt jelenti, hogy az éjszakai lehűlés mértéke minimális, a növények pedig sokkal stabilabb mikroklímában fejlődhetnek.

A walipini felépítése lépésről lépésre

A klasszikus walipini alapja egy téglalap alakú, 180–240 centiméter mély gödör, amelyet üveg- vagy fóliaborítású tető fed le. Eredetileg a falakat maga a föld alkotta, ma azonban gyakran:

  • téglával,
  • zsalukővel,
  • raklapokkal,
  • vagy más újrahasznosított anyagokkal erősítik meg.

A tető mindig déli tájolású, enyhén döntött síkban helyezkedik el, hogy a téli alacsony napállás mellett is maximális fény jusson be az üvegházba.

Tervezési szempontok, amelyeket nem szabad elhanyagolni

A sikeres működéshez elengedhetetlen a gondos előkészítés. Kiemelten fontos:

  • tájolás: a déli fekvés alapfeltétel,
  • tető dőlésszöge: a téli és nyári napsugárzás egyensúlya miatt,
  • vízelvezetés: a csapadék ne veszélyeztesse a falakat,
  • szellőzés: a túlzott páratartalom és gombás betegségek megelőzésére.
Mit termeszthetünk egy süllyesztett üvegházban?

Ha a kivitelezés megfelelő, a termesztési szezon akár februártól december elejéig is kitolható. Már kora tavasszal vethető és szüretelhető: retek, saláta, újhagyma, spenót. Emellett kiválóan alkalmas fagyérzékeny növények átteleltetésére, például bazsalikomra, paprikára, paradicsomra vagy akár egzotikus növényekre is.

Miért éri meg walipinit építeni?

A süllyesztett üvegház legfontosabb előnyei:

  • energiahatékony: a talaj természetes hőtárolása miatt gyakran nincs szükség fűtésre,
  • kiegyensúlyozott mikroklíma: minimális hőingadozás,
  • fagykár elleni védelem: csökkenti a hideg és a szél hatását,
  • hosszabb termesztési szezon: korábbi vetés, későbbi betakarítás,
  • kedvező vízgazdálkodás: kevesebb öntözés, szabályozható páratartalom.

Egy kisebb walipini megépítése megfelelő tervezéssel és némi csapatmunkával viszonylag alacsony költséggel is megvalósítható. Az interneten számtalan tervrajz, gyakorlati tanács és tapasztalat érhető el, amelyek megkönnyítik a kivitelezést és segítenek elkerülni a tipikus hibákat.

Forrás: egy.hu
Indexkép: shutterstock.com