A nagy nyári hőségben sok cukorrépatáblán látványosan lekonyultak, sőt helyenként a talajra feküdtek a növények levelei, ami megrémítette a németországi termelőket, hiszen ők ilyet még nem láttak. A jelenség sok esetben a növény természetes védekezési mechanizmusa, amely segít átvészelni a forró időszakokat.
Alapvetően bírja a meleget
Az Észak-Rajna–Vesztfáliai Mezőgazdasági Kamara szerint a cukorrépa alapvetően jól alkalmazkodik a magas hőmérsékletekhez, és a lekonyuló levelek a növény természetes védekezését szolgálják. A cukorrépa eredetileg a mediterrán térségből származik, ezért jól viseli a meleg időjárást. Mélyre hatoló gyökérzete lehetővé teszi számára, hogy a talaj alsóbb rétegeiből is vizet vegyen fel. Amikor azonban nagy a hőség, a növény a vízveszteség csökkentése érdekében egyfajta nyugalmi állapotba kerül. Ennek során levelei lefelé hajlanak, így kisebb párologtató felületet adnak, ami segít mérsékelni a vízveszteséget.
Jó a cukorrépa regenerálódó képessége
Az, hogy a levelek mennyi ideig maradnak lekonyulva, elsősorban a talaj vízmegtartó képességétől függ. A jobb vízgazdálkodású területeken a talaj nagyobb mennyiségű vizet képes tárolni, és a levelek csak a legforróbb déli órákban simulnak a talajhoz. Ezzel szemben ott, ahol hetek óta kevés csapadék hullott, és könnyebb szerkezetű a talaj, a levelek akár késő estig lekonyulva maradnak.
A helyzet akkor válik aggasztóvá, amikor a levelek több egymást követő napon keresztül is ernyedten a talajon fekszenek. Ilyenkor a cukorrépa növekedése leáll, szélsőséges esetben el is száradhatnak a levelei. Amennyiben ezt követően csapadék érkezik, a növény új leveleket fejleszt, majd ismét növekedésnek indul. Ennek azonban ára van. A később betakarítandó cukor előállítására szolgáló tartalékok egy részét a növény először az új lomb kialakítására fordítja, ami végül a termés mennyiségének és cukortartalmának csökkenéséhez vezet.
Jelenleg még nem lehet tudni, milyen lesz az idei cukorrépatermés, írja az agrarheute.com. Ha jön egy csapadékosabb időszak, a növény még helyre tud jönni.
A kálium segíthet
A megfelelő káliumellátás nagy mértékben javítja a cukorrépa szárazságtűrését. Ez a tápanyag elősegíti a víz felvételét, szabályozza a gázcserenyílások (sztómák) nyitását és zárását, ezáltal mérsékli a felesleges vízveszteséget. Emellett támogatja a mélyebb gyökérzet kialakulását is, így a növény hatékonyabban képes elérni a talaj mélyebb rétegeiben található nedvességet. Kísérleti eredmények alapján a cukorrépa igényeihez igazított káliumtrágyázás nemcsak a terméshozamot és a cukortartalmat növeli, hanem azt is lehetővé teszi, hogy a növény hatékonyabban működjön: kevesebb víz felhasználásával állítson elő ugyanannyi szárazanyagot.
Indexkép: Shutterstock.