A verseny történetében először két borászat, a Gál Szőlőbirtok és Pincészet, valamint Günzer Tamás Pincészete végzett holtversenyben a legeredményesebb borászat kategóriában. A Hegyközségek Nemzeti Tanácsa a Larus Étterem és Rendezvényközpontban rendezte meg a 45. Országos Borverseny ünnepélyes díjkiosztóját. A bírálat során a versenyre nevezett tételeket vakkóstolással, egységes, 100 pontos rendszerben értékelték.
A díjazott tételek között a könnyed, gyümölcsös boroktól a nagy érlelési potenciállal rendelkező vörösborokon át a tradicionális tokaji borkülönlegességekig számos borstílus képviseltette magát. A legeredményesebb borászat díjánál kialakult holtverseny jól mutatja, hogy az idei mezőnyben több borászat is kiemelkedő teljesítményt nyújtott. A Gál Szőlőbirtok és Pincészet, valamint Günzer Tamás Pincészete eltérő borvidéki háttérrel, különböző típusú borokkal ért el meghatározó eredményt.
A 45. Országos Borverseny eredményei jól mutatják a magyar borászat erejét és szakmai felkészültségét. A díjazott borászatok sikere mögött nemcsak egy jól sikerült évjárat áll, hanem hosszú távú építkezés, következetes minőségszemlélet és magas szintű szakmai munka. Ez az a teljesítmény, amely a magyar bor számára ma is versenyelőnyt jelent itthon és a nemzetközi piacokon egyaránt
– mondta Frittmann János, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának elnöke.
A kategóriagyőztesek között a Legjobb fehérbor díját a tokaji Firmánszky Pince 2024-es Sátor Furmintja kapta, ez a tétel lett egyben a legjobb nagy száraz fehérbor Kárpát-medencei fajtából. A Legjobb rozé Babiczki László 2023-as Mátrai Cabernet Sauvignon Rosé bora lett, a Legjobb pezsgő díját a Szentpéteri Borpince 2023-as Kadarka Blanc de Noir tétele nyerte el, a Legjobb gyöngyözőbor pedig a Gál Szőlőbirtok és Pincészet 2023-as Anna Rosa bora lett.
A szakma pecsétje a legjobb borokon
Az Országos Borverseny évről évre átfogó képet ad a magyar borágazat teljesítményéről. Az érmes tételek 22 borvidékről érkeztek, ami jól mutatja a hazai szőlő- és bortermelés gazdagságát. A legtöbb díjazott tétel a Kunsági, a Villányi, a Szekszárdi, a Balatonfüred-Csopaki, a Balatonboglári és a Tokaji borvidékről került ki.
A további elismerések között a Legjobb biobor elismerést a Zelna Borászat 2023-as Balatoni Olaszrizling „Balatonbor” tétele kapta. A legjobb illatos fehérbor hazai nemesítésű fajtából a Palik Pincészet 2023-as Irsai Olivér bora lett, a Legjobb kékfrankos díjat Riczu Tamás Borászata 2022-es Villányi Kékfrankos bora nyerte el.
Az Országos Borverseny a magyar borászat egyik legfontosabb szakmai rendezvénye, amelynek a borágazat vezető finanszírozójaként az MBH Bank régóta elkötelezett támogatója. Ez az alkalom azonban nemcsak a megmérettetésről és a minőség visszaigazolásáról szól, hanem a szakmai találkozásokról is, amit mi is rendkívül fontosnak tartunk. A magyar szőlő- és bortermelés sok szempontból fordulóponthoz érkezett, innováció, értékteremtés, a bevételek diverzifikálása és az értékesítési csatornák összehangolása révén azonban kialakítható az az üzleti ökoszisztéma, amely sikerre viheti a hazai borászatokat
– mondta Hollósi Dávid, a főtámogató MBH Bank Agrár- és Élelmiszeripari Üzletágának ügyvezető igazgatója, hozzátéve, hogy az alkalmazkodás és a versenyképesség növelése kulcsfontosságú az ágazat számára, amelynek egy rendkívül kompetitív piacon kell versenyeznie, ugyanakkor kiváló értékteremtő képességgel bír.
Az idei Országos Borverseny felfedezettje az N3 Borműhely lett a Neszmélyi borvidékről. A Fiatal feltörekvő borász díját pedig Koronczai Martin, a Koronczai Pincészet borásza kapta. A két elismerés a kevésbé ismert, de kiemelkedő teljesítményt nyújtó borászatokra, valamint a fiatal borászgeneráció egyre erősebb szakmai jelenlétére irányítja a figyelmet.
Fotó: HNT
A nagyközönség borait is kihirdették
A díjátadó gála részeként kihirdették a Nagyközönség Bora díjak győzteseit is. A kategória nyerteseit ismert közéleti szereplők, tartalomkészítők és gasztronómiai szakemberek választották ki. A zsűritagok a bírálat előtt borászati szakértők segítségével ismerkedtek meg az értékelés módszerével és a borkóstolás legfontosabb szempontjaival, majd saját benyomásaik alapján hozták meg döntésüket.
A Nagyközönség Bora zsűrijében Kabát Péter korábbi magyar válogatott labdarúgó, Paulina Fonogram-díjas énekesnő, Háder György, a Bochkor rádióműsor szerkesztője, Szabó-Thalmeiner Dóra, a Szorongok és főzök TikTok-csatorna tartalomkészítője, Csiky Beatrix gasztrotartalomkészítő, Hack Barnabás, a Costes Downtown executive séfje, valamint Tomcsányi Dóra divattervező vett részt. Tomcsányi Dóra az idei Országos Borversenyhez kapcsolódóan minikollekciót készített, amelyet a díjátadó gálán láthatott először a közönség.
Egy dolog biztos: a sikerhez alkalmazkodnunk kell a változó körülményekhez. Hatékonyabbá kell válnunk a termelésben, az ágazat szervezésében és az államigazgatásban is. Ugyanakkor nem feledkezhetünk meg arról sem, hogy a borászat több, mint termelés. A bor kultúra, hagyomány és közösség. A magyar bor akkor lehet igazán sikeres, ha megőrzi szakmai hitelességét, erősíti közösségeit, képes alkalmazkodni az új fogyasztói elvárásokhoz, és a hagyományt korszerű válaszokkal kapcsolja össze
– emelte ki Molnár János, az Agrár- és Élelmiszergazdaságért Felelős Minisztérium agrárgazdaságért felelős államtitkára.
Az Országos Borversenyen elért eredmények egyszerre jelentenek rangos szakmai elismerést a borászatoknak és fontos iránymutatást a fogyasztóknak. A díjak erősítik a magyar borok ismertségét, és hozzájárulnak ahhoz, hogy azok minősége, sokszínűsége és karaktere minél szélesebb közönséghez jusson el.
A 45. országos borverseny kategóriagyőztesei és különdíjasai
- Legjobb fehérbor – a kategóriát támogatta: VW haszonjárművek
90,50 pont – Firmánszky Pince – Sátor Furmint – 2024 – Tokaji borvidék - Legjobb rozé – a kategóriát támogatta: Cellarius
92,17 pont – Babiczki László – Mátrai Cabernet Sauvignon Rosé – 2023 – Mátrai borvidék - Legjobb vörösbor – a kategóriát támogatta: Cellarius
92,83 pont – Günzer Tamás Pincészete – Bocor Grandior Merlot – 2023 – Villányi borvidék - Legjobb pezsgő – a kategóriát támogatta: Amorim
88,50 pont – Szentpéteri Borpince – Kadarka Blanc de Noir – 2023 – Kunsági borvidék - Legjobb gyöngyözőbor – a kategóriát támogatta: Szervin
88,00 pont – Gál Szőlőbirtok és Pincészet – Anna Rosa – 2023 – Kunsági borvidék - Legjobb természetes édes bor – a kategóriát támogatta: Dunavox
92,83 pont – Simkó Pince – Tokaji Aszú 6 Puttonyos – 2019 – Tokaji borvidék - Legjobb biobor – a kategóriát támogatta: Amorim
87,83 pont – Zelna Borászat – Balatoni Olaszrizling „Balatonbor” – 2023 – Balatonfüred-Csopaki borvidék - Legjobb nagy száraz fehérbor, Kárpát-medencei fajtából – a kategóriát támogatta: VW haszonjárművek
90,50 pont – Firmánszky Pince – Sátor Furmint – 2024 – Tokaji borvidék - Legjobb illatos fehérbor hazai nemesítésű fajtából – a kategóriát támogatta: Magyar Mezőgazdaság
87,80 pont – Palik Pincészet – Irsai Olivér – 2023 – Mátrai borvidék - Legjobb kékfrankos – a kategóriát támogatta: KUIX
88,00 pont – Riczu Tamás Borászata – Villányi Kékfrankos – 2022 – Villányi borvidék - Legmagasabb pontszámot elért bor – a különdíjat támogatta: Magyar Bor Akadémia
92,83 pont – Günzer Tamás Pincészete – Bocor Grandior Merlot – 2023 – Villányi borvidék
92,83 pont – Simkó Pince – Tokaji Aszú 6 Puttonyos – 2019 – Tokaji borvidék - Az Országos Borverseny felfedezettje – a különdíjat támogatta: Vince Magazin
N3 Borműhely – Neszmélyi borvidék - Fiatal feltörekvő borász – a különdíjat támogatta: Junibor
Koronczai Martin – Koronczai Pincészet – Balatonfüred-Csopaki borvidék - Legeredményesebb borászat – a különdíjat támogatta: MBH
Gál Szőlőbirtok és Pincészet – Kunsági borvidék
Günzer Tamás Pincészete – Villányi borvidék
A nagyközönség bora
- Olaszrizling kategória
Gedeon Birtok – Olaszrizling – 2023 – Kunsági borvidék - Irsai Olivér kategória
Günzer Tamás Pincészete – Irsai Olivér – 2023 – Villányi borvidék - Rozé kategória
Hilltop Neszmély – Pinot Noir Rozé – NV – Neszmélyi borvidék - Pezsgő kategória
Garamvári Szőlőbirtok – Classic Brut – NV – Balatonboglári borvidék - Kékfrankos, valamint az arra alapozott házasítások kategória
Thummerer Pincészet – Egri Bikavér Classicus – 2022 – Egri borvidék
A borversenyről és a díjazottakról további információk a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa weboldalán találhatók.
Forrás, indexkép: Hegyközségek Nemzeti Tanácsa
_fill_540x300_0.jpg)