Súlyos gazdasági nehézségekkel küzd a németországi sertéságazat, amit jól szemléltet, hogy az ország északkeleti régiójában nemrégiben öt specializált sertéstelep is fizetésképtelenséget jelentett. A mostani csődhullám hátterében több, egymást erősítő negatív folyamat áll. Az egyik legsúlyosabb probléma a sertések felvásárlási árának alakulása, amely jelenleg nem éri el azt a szintet, ami fedezné a folyamatosan dráguló termelést.

A gazdálkodók beszámolói szerint a takarmányárak emelkedése, az energiafelhasználás költségei, valamint a munkaerő-kiadások növekedése együttesen olyan pénzügyi terhet rónak a gazdaságokra, amelyet a jelenlegi piaci árak mellett már nem tudnak kigazdálkodni.


A gazdasági nehézségeket tovább fokozza a szabályozói környezet szigorodása. Az ágazat szereplőire egyre nagyobb nyomás nehezedik a környezetvédelmi előírások és az új állatjóléti követelmények miatt. Ezek betartása gyakran olyan nagy volumenű és költséges beruházásokat igényelne, amelyeket a tőkehiánnyal küzdő közepes és kisebb méretű gazdaságok már nem képesek finanszírozni.

Szakértői vélemények szerint a most bejelentett öt csődeset csupán a jéghegy csúcsát jelentheti. Németországban az elmúlt években megfigyelhető volt a sertéstartó gazdaságok számának folyamatos csökkenése, miközben a termelés egyre inkább néhány nagyméretű vállalat kezében összpontosul. Ez a koncentráció és a piaci bizonytalanság komoly kérdéseket vet fel a teljes ágazat jövőjével kapcsolatban.


sertes

illusztráció – Fotó: Shutterstock


Amennyiben a piaci viszonyok és a felvásárlási árak nem mozdulnak el kedvező irányba a közeljövőben, további üzemek kényszerülhetnek a tevékenységük beszüntetésére. Ez a folyamat nemcsak a német sertéshústermelés volumenét veszélyezteti, hanem közvetlen negatív hatást gyakorol a vidéki munkaerőpiacra és a gazdaságok stabilitására is. A német példa jól mutatja, hogy a globális költségnövekedés és a szigorodó uniós normák milyen gyorsan sodorhatják szélére az egyik vezető európai sertés-előállító ország termelőit.

Forrás: farmer.pl

Indexkép: illusztráció/Shutterstock