A februári szélsőséges időjárás után fokozatosan helyreáll a szamóca-termelés Spanyolország egyik legfontosabb termesztőkörzetében, Huelvában. A piacokon tapasztalható változásokat már az árak csökkenése is jól tükrözi, ami a kínálat bővülésére utal.
Viharok okozta súlyos károk és kínálati hiány
A februári viharok jelentős infrastrukturális károkat okoztak a térségben, ami komoly visszaesést eredményezett a termelésben. Az elmúlt évtizedek egyik legnagyobb kínálati hiánya alakult ki:
- decemberben és januárban a szamóca exportvolumene 40%-kal csökkent,
- az export értéke pedig 28%-kal esett vissza.
A helyzet februárban sem javult érdemben, így a Valentin-nap körüli időszakban különösen szűkös volt a kínálat.
.jpg)
A februári szélsőséges időjárás után fokozatosan helyreáll a szamóca-termelés Spanyolország egyik legfontosabb termesztőkörzetében, Huelvában – Fotó: Unsplash
Márciusi fordulat: gyorsuló termelés és növekvő kínálat
Márciusban azonban jelentős változás következett be. Az időjárás javulásával felgyorsult az érési folyamat, ami látványos termelésnövekedést hozott.
Nemcsak Spanyolországból, hanem más európai termelőktől – Olaszországból, Görögországból és Hollandiából – is egyre több áru érkezik a piacokra. Ez az összkínálat bővüléséhez és az árak mérséklődéséhez vezetett.
Árcsökkenés az átlag alá
Rafael Domínguez, a Freshuelva vezetője szerint a termelők március elején még a viharok következményeivel küzdöttek, de a hónap közepétől a tavaszias időjárás látványos fordulatot hozott.
A kínálat mára már meghaladja az előző szezon azonos időszakának szintjét, ennek hatására:
- az árak jelentősen csökkentek,
- jelenleg már a 2024/2025-ös szezon átlagárai alatt alakulnak.
Ez különösen éles kontraszt a március eleji helyzethez képest, amikor az árak még jóval az átlag felett voltak.
Élénkülő kereslet és javuló minőség
A termés minősége is javult:
- az előző hetek túlzott nedvessége miatt korábban gyakori volt a rothadás,
- jelentős mennyiséget kellett selejtezni,
- a jelenlegi kedvezőbb időjárás viszont stabilabb, jobb minőségű árut eredményez.
A jelenlegi trendek alapján a huelvai szamócaágazat kilábalóban van a februári sokkból. A növekvő kínálat, csökkenő árak és javuló minőség egyaránt arra utalnak, hogy a piac fokozatosan visszatér a megszokott egyensúlyi állapothoz.
Forrás: fruitveb.hu
Indexkép: unsplash.com