Az esti nassolás sokunk kedvenc szokása – de vajon tudtad, hogy egy kis extra cukor elég lehet ahhoz, hogy álmatlanul forgolódj az éjszaka közepén? A vércukorszint ingadozása nemcsak a napodat, de az álmaidat is megkeserítheti. Most megmutatjuk, mi történik a testedben, ha este túl sok édességet fogyasztasz, és hogyan hozhatod helyre másnap a cukorsokkot!
Álmatlan éjszakák egy tábla csoki miatt?
Egy szelet süti vagy pár kanál fagyi vacsora után ártalmatlannak tűnhet – de ha ezek hozzáadott cukorban gazdagok, gyors vércukorszint-emelkedést okozhatnak. Ez beindítja az inzulintermelést, majd a szint hirtelen visszaesik, amire a tested stresszhormonokkal reagál, például kortizollal és adrenalinnal. Ezek épp akkor tartanak ébren, amikor álomba merülnél.
A kutatások szerint az esti cukorfogyasztás rövidebb alvást, több éjszakai ébredést és kevesebb mélyalvást eredményezhet – vagyis épp azt a pihentető alvást teszi tönkre, amire szükséged lenne. Ráadásul az anyagcserénk is lelassul estére, így nehezebben dolgozza fel a testünk a cukrot lefekvés előtt.
Tényleg 8 után tilos az édesség?
Bár nincs egyetlen varázsórája a cukorstopnak, a dietetikusok szerint érdemes az utolsó étkezést 2-3 órával lefekvés előtt időzíteni. Ez segít a vércukorszint stabilizálásában, így a szervezet nyugodtabban tud átállni az alvásra.
Ez nem azt jelenti, hogy éhesen kell lefeküdni – csak válassz tudatosan! A legjobb, ha a késői falatok tartalmaznak fehérjét, egészséges zsírokat és rostot. Egy chia puding gyümölcsökkel, egy kis natúr joghurt dióval vagy egy proteinben gazdag smoothie segíthet elkerülni az éjszakai vércukor-hullámvasutat.
Az esti cukorfogyasztás rövidebb alvást, több éjszakai ébredést és kevesebb mélyalvást eredményezhet – Fotó: Pixabay
Mi van, ha már megtörtént a baj?
Ne ess pánikba, ha este mégis elfogyasztottál pár szelet sütit – a tested tud alkalmazkodni, ha segítesz neki. A legfontosabb, amit másnap tehetsz: kezdd a napot egy kiegyensúlyozott reggelivel! A fehérje és rost segít stabilizálni a vércukorszintet, és megelőzi a további cukoréhséget.
Tojás, túró, zabpehely, teljes kiőrlésű kenyér, hüvelyesek, zöldségek – ezek mind kiváló választások. Ne hagyd ki a reggelit, mert az csak fokozza a napközbeni cukoréhséget, és újabb kilengésekhez vezethet.
Extra tippek, hogy visszabillentsd a vércukrod
Egy könnyű séta reggel vagy étkezés után segíthet a glükóz feldolgozásában. Emellett fontos a megfelelő folyadékbevitel is – igyál sok vizet, mert a cukor dehidratálhatja a szervezetet. És ne feledd az alvást sem: ha jól alszol, másnap is könnyebben tartható lesz a vércukorszint!
Forrás: eatingwell.com
