Drasztikus átrendeződés a gabonapiacon

A tavaszi szezon derekán jelentős ármozgások láthatók a hazai gabonapiacon, ahol a termelőknek az egy évvel korábbihoz képest jóval alacsonyabb árszintekkel kell szembenézniük. Az étkezési búza hazai termelői ára április első hetében átlagosan 65,5 ezer forint/tonna volt, ami szembeötlő, 23 százalékos visszaesést jelent a tavalyi év azonos időszakához képest. Ez a tendencia nem korlátozódik csupán a malmi minőségre, hiszen a takarmánybúza ára is hasonlóan, 83 százalékos szinten áll a bázisévhez mérten.



A nemzetközi piacokon is érezhető a feszültség, bár bizonyos régiókban némi emelkedés mutatkozott. Franciaországban, Rouen kikötőjében a malmi búza azonnali exportára enyhe növekedésnek indult, elérve a 238 dollár/tonnás szintet. Ezzel szemben a tengerentúlon, az USA-ban a piros lágyszemű őszi búza (SRW) azonnali exportára 261 dollár/tonnára emelkedett. A hazai piacon tapasztalható alacsony árak tehát egy globálisan is volatilis környezetben alakultak ki, ahol a kínálati oldal és a logisztikai költségek folyamatosan alakítják a jegyzéseket.

Kukorica és ipari növények: mérsékeltebb csökkenés

A kukorica esetében a piaci folyamatok valamivel kiegyensúlyozottabbak, de itt is az árak lemorzsolódása figyelhető meg. A takarmánykukorica termelői ára Magyarországon 73,8 ezer forint/tonna körül alakult április elején, ami 7 százalékos elmaradást mutat az előző évhez képest. Érdekesség, hogy a nemzetközi kikötői árak, például Bulgáriában és Romániában, stabilan 230 dollár/tonna szinten maradtak, míg Franciaországban kismértékű árcsökkenés volt tapasztalható.


buza

 Fotó: Shutterstock

Az ipari növényeknél még borúsabb a kép a termelők számára:

  • Ipari napraforgómag: Az átlagos termelői ár 210,8 ezer forint/tonna volt, ami 13 százalékkal marad el a tavalyi szinttől.
  • Magas olajsavtartalmú napraforgó (HO): 241,1 ezer forint/tonna áron kereskedtek vele.
  • Repcemag: Itt 8 százalékos volt a csökkenés, így az ár 195,1 ezer forint/tonnára állt be.
  • Szójabab: A nemzetközi piacon, például Argentínában 442 dollár/tonna körül alakult az azonnali ár, ami némi drágulást mutat a korábbi hetekhez képest.

Kereskedelmi kilátások és feldolgozóipar

A feldolgozóipari termékeknél vegyes a kép. Míg a nyersanyagárak csökkennek, a feldolgozott termékek értékesítési árai nem minden esetben követik ilyen gyorsan a tendenciát. A finomliszt (BL 55) ömlesztett formában 117 forint/kilogramm körüli áron kerül ki a malmokból, ami éves szinten 12 százalékos csökkenést jelent. A kiskereskedelmi beszerzési áraknál a gyártói márkás lisztek ára 158 forint/kilogramm körül mozog, míg a kereskedelmi saját márkás termékek 141 forinton álltak meg.

A külkereskedelmi adatok szerint a magyar export volumene jelentősen átalakult 2026 első két hónapjában. A búza kivitele több mint 70 ezer tonnával maradt el a tavalyi év elejétől, miközben a kukoricaexport is töredékére esett vissza. Ezzel szemben az árpaexport látványos növekedést mutatott. Az import oldalon a kukorica behozatala ugrott meg jelentősen, ami a hazai feldolgozókapacitások alapanyag-igényének változását jelezheti.


Cukorpiaci körkép: stagnálás és kvóták

A cukorpiacon viszonylagos nyugalom uralkodik a gabonákhoz képest. A fehércukor világpiaci ára 2026 februárjában 341 euró/tonna volt. Az Európai Unióban az árak régiókra bontva alakulnak: a közép-európai térségben (köztük Magyarországon) az átlagár 515 euró/tonna volt, ami enyhe mérséklődést jelent. A globális cukortermelés az előrejelzések szerint 180 millió tonna körül alakul a 2025/2026-os gazdasági évben, ami szoros egyensúlyban van a várható fogyasztással. A hazai fogyasztók számára fontos adat, hogy a kristálycukor havi fogyasztói ára Magyarországon 350 forint/kilogramm környékére szelídült a korábbi csúcsok után.

Forrás: Agrárközgazdasági Intézet

Indexkép: Shutterstock