A Közel-Keleten eszkalálódó konfliktus – amelyben az egyik oldalon az Egyesült Államok és Izrael, a másikon Irán érintett – egyre inkább begyűrűzik a globális baromfiiparba. A feszültségek már most zavarokat okoznak a kereskedelmi útvonalakban, növelik a termelési költségeket, és bizonytalanságot keltenek a kulcsfontosságú exportpiacokon Európától a Közel-Keletig.

Bár a közvetlen hatások egyelőre korlátozottak, az iparági szereplők szerint a konfliktus elhúzódása esetén a következmények gyorsan súlyosbodhatnak.

Növekvő költségnyomás Európában

Az európai baromfitermelők már érzékelik a háború első gazdasági hatásait. Az emelkedő energiaárak és a takarmánypiacok fokozódó volatilitása egyre nagyobb nyomást gyakorol a termelési költségekre.

A Nemzetközi Baromfi Tanács (IPC) szerint a térség elsősorban közvetett csatornákon keresztül érintett: az energiapiacokon, a műtrágyaellátásban és a logisztikai láncokban jelentkező zavarok mind hatással vannak az ágazatra. Mivel a baromfitermelés jelentős energiaigényű – a fűtéstől a feldolgozáson át a szállításig –, az olaj- és gázárak tartós emelkedése további költségnövekedést eredményezhet.

A konfliktus hossza kulcstényező

Az ágazatra gyakorolt hatások mértéke nagymértékben attól függ, meddig és milyen intenzitással tart a konfliktus.

Stig Munck Larsen, a Dán Mezőgazdasági és Élelmiszer-Tanács vezető tanácsadója szerint a jelenlegi problémák idővel fokozódhatnak. A további eszkaláció különösen az energia-, takarmány- és szállítási költségek emelkedésén keresztül terhelheti meg az ellátási láncokat, miközben az infláció növekedése a bérekre is hatással lehet.

Kereskedelmi útvonalak és exportpiacok veszélyben

A konfliktus a globális kereskedelmi áramlásokat is érintheti, mivel több kulcsfontosságú szállítási útvonal kerülhet veszélybe. A Közel-Keletre irányuló hús- és élőállat-export akár le is állhat, vagy jelentősen visszaeshet a logisztikai zavarok miatt.

Az exportáruk egy része más piacok felé terelődhet – például Afrikába, különösen Brazíliából és egyes EU-n kívüli európai országokból. Ez a kínálati átrendeződés lefelé nyomhatja az árakat. Emellett az ázsiai piacokra irányuló szállítások is drágulhatnak és lassulhatnak, ha a hajózási útvonalak Dél-Afrika felé terelődnek, ami akár két héttel is meghosszabbíthatja a szállítási időt.

baromfi

A feszültségek már most zavarokat okoznak a kereskedelmi útvonalakban, növelik a termelési költségeket, és bizonytalanságot keltenek a kulcsfontosságú exportpiacokon Európától a Közel-Keletig – Fotó: Pixabay

Tengeri szállítás és inputpiacok zavarai

A baromfikereskedelem különösen érzékeny a szállítási problémákra, mivel a húskereskedelem nagyrészt tengeri úton zajlik.

A növekvő fuvardíjak, a magasabb biztosítási költségek és az egyes útvonalak korlátozott elérhetősége mind visszafoghatják a kereskedelmet. Bár a genetikai alapanyagok – például a naposcsibék – jellemzően légi úton érkeznek, és kevésbé kitettek a zavaroknak, a teljes ellátási lánc mégis sérülékeny marad.

A hatások a műtrágyapiacokon is jelentkezhetnek, amelyek szorosan kapcsolódnak az energiaellátáshoz. Mivel a műtrágya kulcsszerepet játszik a takarmánynövények – például a kukorica és a szója – termelésében, bármilyen zavar közvetve a takarmányköltségeket is növelheti.

Hosszabb távon növekvő kockázatok

Ha a konfliktus elhúzódik, az iparág komolyabb kihívásokkal nézhet szembe. A kereslet és kínálat egyensúlyának megbomlása emelkedő termelési költségekhez, magasabb árakhoz és fokozódó élelmiszer-inflációhoz vezethet.

További kockázatot jelent, hogy a harmadik országokból származó többlet export alacsonyabb áron jelenhet meg az EU piacán, ami tovább növelheti az árnyomást az európai termelők számára – különösen egy már eleve költségnövekedéssel terhelt környezetben.

A baromfiágazat ellenállóképessége

A kedvezőtlen kilátások mellett ugyanakkor van egy stabilizáló tényező is: a baromfi továbbra is az egyik legmegfizethetőbb állati fehérjeforrás.

Gazdasági bizonytalanság idején a fogyasztók gyakran fordulnak az olcsóbb húsok felé, így a baromfi iránti kereslet sok esetben még növekedhet is. Emiatt az ágazat bizonyos mértékig ellenálló maradhat még kedvezőtlen piaci körülmények között is.

Forrás: poultryworld.net
Indexkép: pixabay.com