Miért csökken a tojástermelés tél végén?
A tél végi időszakban a tojástermelés csökkenése sok baromfitartó számára visszatérő kihívás. A tojótyúkok teljesítményét alapvetően befolyásolja a fényviszonyok változása, a hideg okozta energiaigény-növekedés, a takarmány minősége, valamint az állományt érő stresszhatások.
A tojástermelés biológiai folyamat, amely szoros összefüggésben áll a hormonális szabályozással, az energiaellátással és az állategészségügyi állapottal. A téli hónapok végére a szervezet tartalékai csökkenhetnek, a nappalok még rövidek, a környezeti feltételek pedig nem mindig optimálisak, ezért a tojásszám mérséklődése természetes reakciónak tekinthető. Ugyanakkor a megfelelő tartástechnológia, precíz takarmányozás és korszerű világítási rendszer alkalmazásával a tojástermelés stabilizálható, sőt jelentősen javítható.
Fotoperiódus: a világítás szerepe
A tojótyúkok tojástermelése szoros kapcsolatban áll a napi világos órák számával, vagyis a fotoperiódussal. A rövid nappalok hatására csökken az agyalapi mirigy hormontermelése, amely közvetlenül befolyásolja a petefészek működését. A természetes fény hiánya tehát hormonális lassulást eredményez, ami kevesebb tojás lerakásához vezet.
A baromfitartásban bevált gyakorlat a mesterséges világítás alkalmazása, amellyel napi 14–16 órás megvilágítás biztosítható. A korszerű LED-világítás energiatakarékos megoldást kínál, miközben stabil fényintenzitást és megfelelő színhőmérsékletet (5000–6000 Kelvin) biztosít.
A fény egyenletes eloszlása kulcsfontosságú, mert az árnyékos területek stresszt és viselkedési zavarokat okozhatnak. Az automata időkapcsolók alkalmazása lehetővé teszi az állandó világítási program fenntartását, amely támogatja a folyamatos tojástermelést és csökkenti a termelési ingadozásokat.
Takarmányozás: fehérje és energia pótlása
A tojástermelés fenntartásához a tojótyúkoknak kiegyensúlyozott fehérje- és energiaellátásra van szükségük. A tél végén a madarak energiaigénye magasabb, mivel a testhőmérséklet fenntartása többletenergiát igényel. Amennyiben a takarmány energiatartalma nem megfelelő, a szervezet a tojásképzés rovására fordítja az energiát a hőháztartás fenntartására.
A tojótyúk-táp optimális nyersfehérje-tartalma 16–18%, míg az energiatartalomnak igazodnia kell a tartási körülményekhez. A kukorica, búza és olajos magvak megfelelő arányú beépítése javíthatja az energiaellátást.
ŰA kalcium kiemelten fontos a tojáshéj minősége szempontjából; a tojótyúkok napi kalciumszükséglete akár 3,5–4 gramm is lehet. A D3-vitamin segíti a kalcium hasznosulását, míg az A- és E-vitamin támogatja az immunrendszert és a reprodukciós folyamatokat.
A premixek és ásványianyag-kiegészítők alkalmazása hozzájárul a stabil tojástermeléshez és a jó tojáshéjminőséghez.
A tojástermelés tél végi csökkenése több tényező együttes hatására alakul ki, de korszerű baromfitartási módszerekkel jelentős mértékben mérsékelhető – Fotó: pixabay.com
Hőmérséklet és tartástechnológia: a hideg stressz hatása
A hideg stressz jelentősen csökkentheti a tojástermelést. A tojótyúkok számára az optimális hőmérséklet 18–22 °C között van. Amennyiben az ól hőmérséklete tartósan 10 °C alá csökken, az energia nagy része a hőtermelésre fordítódik, nem pedig a tojásképzésre. A huzat, a nedves alom és a nem megfelelő szigetelés tovább fokozza a stresszt.
A korszerű baromfitartásban fontos szerepet kap a megfelelő szellőztetés és páraszabályozás. A túl magas ammóniaszint irritálja a légutakat, gyengíti az immunrendszert, és csökkenti a termelési mutatókat. A jól szigetelt, huzatmentes, de megfelelően szellőző baromfi-ól hozzájárul a tojástermelés stabilizálásához és az állategészségügyi kockázatok csökkentéséhez.
Stresszkezelés: a tojásszám rejtett ellensége
A tojástermelés visszaesésének egyik gyakori oka a krónikus stressz.
A zsúfoltság, a hirtelen takarmányváltás, a zaj, a ragadozók jelenléte vagy az állományon belüli rangsorharc mind negatív hatással lehet a tojásszámra. A tojótyúkok érzékenyek a környezeti változásokra, ezért a napi rutin, az etetési időpontok és a világítási program következetessége kiemelten fontos.
Az állomány rendszeres egészségügyi ellenőrzése segít megelőzni a fertőző betegségeket, amelyek szintén termeléscsökkenést okozhatnak. A paraziták elleni védekezés, a vakcinázási program betartása és a megfelelő higiénia mind hozzájárulnak a fenntartható tojástermeléshez.
Tojáshéjminőség és beltartalmi érték: a piac elvárásai
A tojástermelés nemcsak mennyiségi, hanem minőségi kérdés is. A tél végi időszakban gyakran romlik a tojáshéj vastagsága és szilárdsága, ami a kalciumhiány, a D3-vitamin elégtelen hasznosulása vagy a stressz következménye lehet. A repedezett vagy vékony héjú tojások gazdasági veszteséget jelentenek, és rontják az értékesíthetőséget.
A beltartalmi érték – például a tojássárgája színe, a fehérje állománya – szintén függ a takarmány összetételétől. A természetes karotinoidokban gazdag takarmány javíthatja a tojássárgája színintenzitását, ami a fogyasztói piacon előnyt jelenthet.
Gazdaságosság és fenntartható tojástermelés
A tojástermelés csökkenése közvetlen bevételkiesést eredményez, ezért a megelőzés gazdasági érdek. A precíziós baromfitartás, az automatizált etető- és itatórendszerek, valamint a digitális termelésmonitoring lehetővé teszik a gyors beavatkozást és a hatékonyság növelését. Az energiahatékony világítás és a jól szigetelt tartástechnológia csökkenti a költségeket és javítja a fenntarthatóságot.
A kiegyensúlyozott tojástermelés hosszú távon stabil piaci jelenlétet biztosít, javítja a jövedelmezőséget, és hozzájárul a fenntartható állattartáshoz. A tél végi időszak fokozott figyelmet igényel, hiszen a megfelelő fényprogram, a precíz takarmányozás, a stresszminimalizálás és az állategészségügyi kontroll együttesen képes ellensúlyozni a szezonális visszaesést.
Tanácsok gazdálkodóknak
- Biztosítsunk napi 14–16 óra világítást, lehetőleg azonos időbeosztással.
- Télen növeljük a takarmány energiatartalmát, és figyeljünk a fehérje megfelelő szintjére.
- Adjunk extra vitamint és ásványi anyagot a tojóállománynak.
- Kerüljük a hirtelen változásokat (takarmány, környezet), és minimalizáljuk a stresszt.
Az élmezőnyhöz tartozó tojótyúk-állományokban ezek a módszerek már beváltak, így érdemes alkalmazni őket kisebb gazdaságokban is. A fenntartható, kiegyensúlyozott tojástermeléshez elengedhetetlen a tudatos, előrelátó gazdálkodás.
- Rendszeresen ellenőrizzük a baromfi egészségi állapotát, hogy időben észleljük az esetleges problémákat.
Összegzés
A tojástermelés tél végi csökkenése több tényező együttes hatására alakul ki, de korszerű baromfitartási módszerekkel jelentős mértékben mérsékelhető. A megfelelő fotoperiódus biztosítása, az energiadús és fehérjében gazdag takarmányozás, az optimális hőmérséklet fenntartása és a stressz csökkentése kulcsfontosságú a tojóállomány teljesítményének megőrzésében.
A tudatos, szakmailag megalapozott gazdálkodás lehetővé teszi, hogy a tojástermelés a téli hónapok végén is kiegyensúlyozott maradjon, biztosítva a gazdaság stabil működését és versenyképességét.
Indexkép: shutterstock.com
_fill_540x300_0.jpg)
_fill_540x300_0.jpg)
_fill_540x300_0.jpg)
