Nemcsak elméleti háttérről lesz szó, hanem valódi, működő megoldásokat is meg lehet ismerni a regeneratív gazdálkodás világából. A látványos bemutatók során mindenki megnézheti, mit üzen a talaj szerkezete és biológiai állapota. Lehetőség lesz találkozni a környék gazdálkodóival, a regeneratív szemlélet képviselőivel és az egyetemi szféra kutatóival is.
Időpont: 2026.03.20.
Helyszín: MATE Tanüzem NKft. Szarvasfarm, Bőszénfa

Program
09:30 – 10:00 Regisztráció
10:00 – 10:30 Megnyitó
Köszöntők és rövid tájékoztató a térség talajairól, a gazdálkodás legjellemzőbb kihívásairól.
10:30 – 13:00 Terepi bemutatók: "Mélységi Interjú" a talajjal
Két talajszelvény megtekintése, feltérképezése
Dr. Boros Norbert tudományos főmunkatárs, MATE Talajtani tanszék
Miről mesél a talajszelvény? A talaj fizikai szerkezetének elemzése a szelvényben
Víg Vitália talajökológus, talajegészség és komposztálás szakértő
A talaj él! Mit tehetünk azért, hogy segítsük a talajéletet és hogyan vizsgálhatjuk azt?
13:00 – 14:00 Ebéd Fenntarthatóság a tányéron
Ebédünk hús alapanyaga regeneratív szemléletű gazdálkodásunkból, a zöldségköret a Zselici erdőkből származik.
Táplálóak, egészségesek, támogatják a talajok megújulását, a biodiverzitást és a klíma védelmét.
14:00 – 15:30 Kérdezz – Felelek
Szakmai beszélgetés Víg Vitáliával és Dr. Boros Norberttel
-
Fenntartható technológiák (No-till, Min-till, takaró növények, biológiai módszerek)
-
Válaszok a gazdálkodók kérdéseire, záró gondolatok.
Nézz körül a vadasparkban!
-
Vezetett túra - séta a szarvasokkal, trófeagyűjtemény megtekintése
„Élő talaj – Biztos jövő.”
További részletek erre a LINKRE kattintva.