Penész a takarmányban? Egyáltalán nem mindegy, hogy időben észreveszed-e! A hideg hónapokban a takarmány minősége szó szerint élet-halál kérdés lehet az állataid számára. A szakszerű tárolás ellenére is előfordulhat, hogy a silózott vagy szárított takarmányban megjelennek a penészgombák, amelyek nemcsak a tápértéket csökkentik, hanem komoly betegségeket is okozhatnak. A jó hír: néhány jellegzetes szag alapján könnyen kiszúrhatod a bajt!


1. Dohos, földes szag – a penész klasszikusa

A dohos, pincére emlékeztető szag a leggyakoribb (de nem egyedüli!) árulkodó jel. Ha ilyet érzel a takarmányon, azonnal gyanakodj! Ez a szag főként az Aspergillus és Penicillium gombafajokra utalhat. Ezek a gombák toxikus anyagokat termelhetnek, amelyek akár tömeges megbetegedést is okozhatnak a jószágaidnál.

2. Édeskés, alkoholos illat – gyanús fermentáció

Az édeskés, enyhén alkoholos szag nem a jól sikerült erjedés jele! Ez inkább azt mutatja, hogy nemcsak a hasznos tejsavbaktériumok, hanem káros élesztők és penészgombák is dolgoznak a takarmányban. Ilyenkor a takarmány könnyen romlottá válhat, és az állatok egészségét is veszélyezteti.


takarmany

 Fotó: Pixabay

3. Savanykás, szúrós szag – figyelj a részletekre!

A túl savanyú, szúrós szag sem jó jel. Ha ilyet tapasztalsz, valószínű, hogy a takarmányban már beindultak a romlási folyamatok, és különböző penészgombák, baktériumok szaporodtak el. Az ilyen takarmány etetése emésztési zavarokat, tejtermelés-csökkenést vagy akár mérgezést is okozhat.

Mit tegyél, ha penészt észlelsz?

Ne kockáztass! Szakértők szerint a penészes takarmányt semmiképp ne etesd fel, még kis mennyiségben sem. Inkább selejtezd ki, és vizsgáld át a teljes készletet! Rendszeres ellenőrzéssel, jó szellőzéssel és megfelelő tárolással jelentősen csökkentheted a penészesedés kockázatát.


Összefoglalva: A dohos, édeskés vagy savanykás szagokat mindig vedd komolyan! Ezzel a három egyszerű szimatpróbával rengeteg gondot, és akár jelentős veszteséget is megelőzhetsz a téli időszakban.

Indexkép: Pixabay