A közel 40 fokos hőségben, porördögök és tűző napsütés közepette dolgoznak ezekben a napokban a makói fokhagymaföldeken a betakarítást végző munkások. A rendkívüli körülményekről Ádók Zsanett fotográfus számolt be közösségi oldalán, ahol megrázó és egyben tiszteletet ébresztő képsorozatot tett közzé a földeken végzett emberfeletti munkáról.

A makói határban készült felvételek és beszámoló szerint már a délelőtti órákban is rendkívüli hőség uralkodott. Ádók Zsanett arról írt, hogy amikor útnak indult a fokhagyma-betakarítás dokumentálására, a hőmérő már délelőtt 10 órakor 39 Celsius-fokot mutatott.

A fotográfus beszámolója szerint a forró aszfalt felett délibábok remegtek, a kiszáradt föld porzott, a táblákon pedig szinte egyáltalán nem volt árnyék. Ebben a környezetben dolgoztak azok a mezőgazdasági munkások, akik a makói fokhagyma betakarítását végzik.

Makó fokhagyma

Fotó: Ádók Zsanett

„Hajolnak, emelnek, pakolnak a rekkenő hőségben. Ott nincs légkondicionált iroda, nincs hőségriadó miatti leállás, nincs hova félrehúzódni. A termést be kell takarítani. Mert a természet nem vár” – fogalmazott közösségi oldalán.

A szélsőséges időjárási körülményeket tovább nehezítették az időről időre kialakuló porördögök, amelyek a kiszáradt talajról felemelkedve söpörtek végig a földeken. A fotós szerint a természet ezen a napon szinte minden erejét megmutatta.

Mindezek ellenére a földeken dolgozók kitartással és jókedvvel végezték munkájukat. A rövid pihenőkben egy-egy jégkrém, néhány korty víz és a munkatársak közötti tréfálkozás jelentett átmeneti felüdülést, mielőtt folytatódott volna a betakarítás.

Makó fokhagyma

Fotó: Ádók Zsanett

Ádók Zsanett bejegyzésében arra is felhívta a figyelmet, hogy a boltok polcain vagy a piacokon megvásárolható makói fokhagyma mögött hatalmas emberi munka áll.

„Amikor legközelebb makói fokhagymát veszel a boltban vagy a piacon, jusson eszedbe, hogy minden egyes gerezd mögött emberek vannak. Verejtékes kezek. Poros ruhák. Megégett bőr. Kimerítő órák a tűző napon” – írta.

Makó fokhagyma

Fotó: Ádók Zsanett

A fotográfus szerint a mezőgazdaságban dolgozók munkája különösen a nyári hőhullámok idején érdemel figyelmet és megbecsülést. Miközben a fogyasztók számára természetesnek tűnik, hogy a termékek elérhetőek a boltokban, a földeken dolgozók gyakran extrém időjárási körülmények között végzik el azt a munkát, amely nélkül nem kerülhetne élelmiszer az asztalokra.

Indexkép: Ádók Zsanett