Már július előtt raktárban a búza 

Idén a kedvezőtlen időjárás — a szokatlanul korán berobbanó hőség és a csapadékhiány — okozta a búza kényszerérését Franciaországban. Mivel több termény is egyszerre érett be, és félő volt, hogy a nyári viharok még azt keveset is tönkreteszik, ami maradt a termésből, a gazdálkodók éjjel-nappal dolgoztak, hogy fedél alá hozhassák a terményt. A kombájnok emiatt június végére gyakorlatilag levágták a gabonatáblákat. Ugyanez zajlik Magyarországon is: június közepétől már csúcsra járnak a gépek, és a búza aratása is folyamatban van, nagyjából egy héttel hamarabb kezdődött, mint máskor. 

A betárolás és értékesítés logisztikája kihívásokkal teli: az átvételi pontokon nagyok a torlódások, a raktárak feltöltése feszültségekkel terhelten zajlik. 

Piaci bizonytalanságok

A löketszerűen érkező kínálati nyomás sosem jó a piacnak, akkor sem, ha tudható, hogy ez valójában egy gyenge termés következménye. Az, akinek nincs elegendő tárolókapacitása, most kénytelen eladni, és az is, akinek anyagi gondjai vannak. Valljuk be, sokan tapossák most ugyanazt a cipőt. 

A párizsi tőzsde egyelőre nem reagál. Ugyanúgy 202–203 euró körül ingadozik a szeptemberi búza jegyzése, mint két héttel ezelőtt. A hazai gazdálkodók 58–64 ezer forintos vételi ajánlatokról számolnak be. A termésátlagok viszont szinte mindenütt 20 százalékkal alacsonyabbak, mint tavaly, 4,4–4,6 t/ha-os országos átlag várható. 

Aki most adja el a búzáját, az hektáronként kb. 50 ezer forintot bukik vele. 

A gazdálkodók valamennyi búzát mindenképpen értékesítenek a nyáron, és vannak előszerződésből származó kötelezettségeik is, amiket teljesíteni kell. A termés nagy része azonban legalább a napraforgó/kukorica aratásáig egy raktárban várakozik a kedvezőbb piaci helyzetre. Tavaly ez a taktika nem jött be, csökkentek az árak. Idén a kudarcosnak látszó kukoricatermés fordíthat a lejtmeneten. 

Lásd még kapcsolódó cikkünket: Özönlik a tárolókba a száraz, poros termény – Meddig tároljuk?

Indexkép: Shutterstock.