A FAO élelmiszer árindex (FFPI) 2026 februárjában átlagosan 0,9 %-kal magasabb a januári felülvizsgált értéknél. Az egy évvel ezelőtti szintekhez képest az index 1 %-kal alacsonyabb volt, de 21,8 %-kal elmaradt a 2022 márciusában elért csúcsértéktől. A gabona, a hús és a növényi olajok árindex emelkedése több mint ellensúlyozta a tejtermékek és a cukor árának csökkenését, ami az index újbóli növekedését jelenti öthavi csökkenés után.

Gabona

A FAO gabona árindex februárban 1,1 %-kal magasabb a januári, de még mindig 3,5 %-kal alacsonyabb az egy évvel ezelőtti szintnél. A búza világpiaci jegyzései februárban 1,8 %-kal emelkedtek, amit az európai és amerikai téli károsodásáról szóló jelentések támasztottak alá. Az Oroszországban tapasztalt logisztikai zavarok és a Fekete-tenger régiójában továbbra is fennálló feszültségek szintén hozzájárultak az emelkedéshez.

A globális kukoricaárak stabilak maradtak, míg az árpa ára tovább emelkedett az ausztrál szállítmányok iránti tartós kínai kereslet és az Észak-Afrikába irányuló megnövekedett európai import miatt. A cirok ára is emelkedett az erős nemzetközi kereslet miatt. A FAO rizs árindex februárban 0,4 %-kal emelkedett, ami a basmati és a japonica fajták iránti tartós keresletet tükrözi.

Növényi olaj

A FAO növényi olaj árindex februárban 3,3 %-kal magasabb az előző hónaphoz képest, és ezzel elérte a 2022 júniusa óta a legmagasabb szintet. A növekedést a pálma-, a szója- és a repceolaj árának emelkedése okozta, amely több mint ellensúlyozta a napraforgóolaj alacsonyabb árait.

A globális pálmaolaj árak harmadik hónapja emelkedtek, amit a stabil importkereslet és az alacsonyabb délkelet-ázsiai termelés támasztott alá. A globális szójababolaj ára az Amerikai Egyesült Államok bioüzemanyag-politikai intézkedéseinek várakozásai miatt emelkedett, míg a repceolaj ára a kanadai importkereslet erősödésével magyarázható. Ezzel szemben a napraforgóolaj ára mérsékelten csökkent, ami a magas árak és az argentin exportkínálat növekedése miatt visszafogott importkeresletet tükrözte, de továbbra is meghaladta az egy évvel ezelőtti szintet.

élelmiszer

A FAO élelmiszer árindex (FFPI) 2026 februárjában átlagosan 0,9 %-kal magasabb a januári felülvizsgált értéknél – Fotó: Unsplash

Cukor

A FAO cukor árindex februárban 4,1 %-kal alacsonyabb a januári, és 27,3 %-kal alacsonyabb az egy évvel ezelőtti értéknél, ami 2020 októbere óta a legalacsonyabb szintet jelenti. A várható bőséges globális kínálat továbbra is lefelé nyomta a világpiaci árakat. A kedvező termelési kilátások, beleértve az Amerikai Egyesült Államok rekordtermelésére vonatkozó előrejelzéseket, több mint ellensúlyozták az indiai termelési előrejelzés csökkenését, és a brazíliai termelés szezonális visszaeséséből eredő árfolyam-emelkedési nyomást.

Hús

A FAO hús árindex februárban 0,8 %-kal magasabb a januárban felülvizsgált, és 8%-kal magasabb az egy évvel korábbi szintnél. A növekedés elsősorban a szarvasmarha- és juhhús világpiaci árának emelkedésének köszönhető, míg a baromfi- és sertéshúsárak csak kismértékben emelkedtek.

A juhhús ára új rekordmagasságra emelkedett, ami a globális kereslet mellett a korlátozott óceániai exportképes kínálattal magyarázható. A marhahús ára is emelkedett, amit Kína és az Amerikai Egyesült Államok erős kereslete támasztott alá. Ez fenntartotta az exportárakat a vezető importőröknél, különösen Ausztráliában és Brazíliában.

A sertéshús ára februárban kismértékben emelkedett. Az Amerikai Egyesült Államokban a nemzetközi kereslet erősödését tükröző magasabb árakat részben ellensúlyozták a bőséges kínálat miatti alacsonyabb brazil exportárak. Az Európai Unióban az árak stabilizálódtak, mivel a korábbi ünnepi időszakhoz kapcsolódó vágási lemaradások nagy részét felszámolták. A baromfihús ára enyhén emelkedett, mivel az erős importkeresletet részben ellensúlyozta a fő termelő országokban tapasztalt bőséges kínálatot, ami korlátozta az árnyomást.

Tejtermék

A FAO tejtermék árindex februárban 1,2 %-kal alacsonyabb a januári, és 19,2 %-kal alacsonyabb az egy évvel ezelőtti szintnél. A visszaesés főként a sajtárak folyamatos csökkenésének tudható be, amit különösen az Európai Unió javuló tejellátottsága, a fő exportpiacok gyengébb kereslete és a fokozódó nemzetközi verseny okozott.

Ezzel szemben a sovány-és a teljes tejpor világpiaci ára jelentősen emelkedett, amit Észak-Afrika, a Közel-Kelet és Délkelet-Ázsia növekvő importkereslete is támogatott. A globális vajárak a 2025 júniusában elért történelmi csúcs után először emelkedtek havi szinten, amit a megerősödött nemzetközi kereslet és az óceániai kínálat szűkülése támasztott alá, bár az emelkedést korlátozták az Európai Unióban a tejszín bőséges rendelkezésre állása miatt gyengébb árfolyamok.

Forrás: FAO/NAK
Indexkép: pexels.com