egyetemi tanár, intézetigazgató
Élelmiszertudományi és Technológiai Intézet, Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem
Fő szakterülete a húsipar, de széles körű ismeretekkel rendelkezik a többi élelmiszeripari technológia és az élelmiszertudományi kutatás, fejlesztés és innováció területén. Dr. Friedrich László továbbá a Digitális Élelmiszeripar Stratégiát összeállító szakmai munkacsoport vezetője.