A munkaerőhiány, a klímaváltozás és a technológiai fejlődés egyszerre jelenti a legnagyobb kihívást és lehetőséget a magyar mezőgazdaság számára – erről beszélt a Forbesnak adott interjújában ifj. Bárány László, a csaknem 4000 embert foglalkoztató, évente közel egymilliárd eurós árbevételt elérő baromfiipari vállalat, a Master Good társtulajdonosa és ügyvezetője. A cég a következő öt-hat évben összesen 350 milliárd forintot kíván beruházni Magyarországon.
A munkaerőhiány már a növekedést korlátozza
Az interjú apropóját a külföldi munkavállalók foglalkoztatásáról kialakult vita adta, a cégvezető azonban hangsúlyozta: számukra ez nem politikai, hanem gazdasági kérdés.
Elmondása szerint a Master Good dolgozóinak mintegy 15 százaléka harmadik országból érkezett munkavállaló. Ha ők nem lennének jelen, a termelés visszaesne, ami végső soron a magyar dolgozók munkahelyeit is veszélyeztetné.
A vállalat szerint nem a bérek alacsonyak, hanem egyre kevesebben vállalják a fizikailag megterhelő, több műszakos, hűtött környezetben végzett munkát.
Ifj. Bárány László úgy véli, a demográfiai folyamatok miatt ez a probléma hosszú távon tovább erősödik, hiszen a jelenlegi törzsgárda jelentős része tíz éven belül nyugdíjba vonul.

Ifj. Bárány László – Fotó: Facebook
A robotok egyre több feladatot vesznek át
A vállalat szerint a munkaerőhiányra nem kizárólag külföldi dolgozók alkalmazása jelent megoldást, hanem a folyamatos automatizáció is.
A Master Good már ma is nagymértékben alkalmaz mesterséges intelligenciát az állattartásban. A csirkeólak kamerái folyamatosan figyelik az állatok mozgását, az AI elemzi a viselkedésüket, hőtérképeket készít, szabályozza a szellőztetést és előre jelzi az esetleges problémákat.
A vállalat tervei szerint néhány éven belül olyan robotok is munkába állhatnak, amelyek automatikusan eltávolítják az elhullott állatokat, tovább csökkentve az élőmunka-igényt.
A cégvezető szerint 10–15 éven belül egy modern baromfitelepet akár feleannyi ember is működtethet, mint jelenleg.
Óriásberuházás készül Kisvárdán
A fejlesztési program legnagyobb eleme egy új kisvárdai feldolgozóüzem, amelynek beruházási értéke az eredeti terveknél magasabb, már mintegy 150 milliárd forintra becsülhető.
A teljes, 350 milliárd forintos program részeként új szülőpár- és brojlertelepek, keltető, trágyafermentáló, állati fehérjefeldolgozó és további feldolgozókapacitások épülnek. A vállalat célja, hogy megduplázza jelenlegi integrációját, és ezzel jelentősen növelje exportképességét.
A cégvezető szerint az állami támogatás felgyorsítja a beruházást, enélkül a fejlesztések legalább három évvel később valósulhatnának meg, ami komoly versenyhátrányt jelentene.
A klímaváltozás az egész ágazatot átírja
Ifj. Bárány László az interjúban kitért arra is, hogy a klímaváltozás már ma is jelentősen befolyásolja a magyar mezőgazdaságot.
Szerinte az elmúlt negyedszázadban látványosan észak felé tolódott a kukoricatermesztés optimális övezete, miközben Magyarország vízgazdálkodása egyre nagyobb kihívásokkal néz szembe.
Úgy fogalmazott: ha nem sikerül javítani a vízmegtartó képességet és az öntözési lehetőségeket, az ország mezőgazdasági potenciálja jelentősen csökkenhet. A cégvezető szerint hosszabb távon olyan kérdések is napirendre kerülhetnek, mint a hőstresszt jobban tűrő, génmódosított növények alkalmazása.
Exportból él a magyar baromfiipar
A Master Good árbevételének jelentős része exportpiacokról származik, ezért a forint árfolyama is érzékenyen érinti a vállalatot.
Ifj. Bárány László szerint a jelenlegi erős forint jelentősen rontja az exportőrök versenyképességét, miközben a vállalat folyamatosan új piacokat keres. A következő évek egyik kiemelt célterülete Dél-Korea lehet, emellett a régiós kiskereskedelmi láncok és a gyorséttermi hálózatok beszállítójaként is növelni kívánják jelenlétüket.
A cégvezető úgy látja, hogy a magyar gazdaság jövője azon múlik, képes-e minél több olyan hazai tulajdonú vállalatot felépíteni, amely nemzetközi szinten is versenyképes. Megfogalmazása szerint, ha Magyarországon több száz, a Master Goodhoz hasonló teljesítményű családi vállalkozás működne, az az egész nemzetgazdaság növekedésére jelentős hatással lenne.
Forrás: Forbes
Indexkép: Facebook/Master Good