Több lesz a cseresznye ez európai piacon
Törökország tavaly a rendkívüli fagykár miatt a termésének mintegy 80%-át elveszítette, idén azonban ismét jelentősebb termés- és exportvolumen várható tőle. Spanyolország továbbra is az európai piac egyik meghatározó szereplője, ahol a három fő termesztőkörzetből kedvező terméskilátások érkeznek, és a korai fajták szedése az előző évhez képest korábban indulhat, így a termelők ki tudják használni a szezon eleji primőrárakat.
Olaszországban a 2025-ös gyenge év után részleges termelés-helyreállás valószínűsíthető, míg Németországban a hazai cseresznyetermés mérsékelt javulása várható. Ez utóbbi különösen fontos, mivel Németország Európa egyik legnagyobb frisscseresznye-piaca.
Erős német hazai termés esetén a behozatali igény jellemzően csökken, ami közvetlenül szűkíti a közép-európai exportlehetőségeket. Ez különösen a magyarországi, júniusban érő cseresznyefajták (például Carmen, Celeste) kiviteli esélyeit befolyásolja.
Lengyelország, Románia, Bulgária, Görögország esetében a szezon elején alapvetően kedvezőbb várakozások fogalmazódtak meg, mint egy évvel korábban. A régió azonban továbbra is a leginkább kitett az áprilisi-májusi lehűléseknek. Ezenfelül a júniusi, heves esőzések okozhatnak még nagy károkat a gyümölcsök minőségében.

Több lesz a termés, de nemcsak nálunk – Fotó: Shutterstock
Magyarország: javuló termésmennyiség
Magyarországon a 2026-os szezon kedvező téli nyugalmi időszak után jó reményekkel indult. A rügydifferenciálódás és a virágképződés több térségben megfelelő volt, ezért a termelők sok helyen a tavalyinál lényegesen jobb évben bíztak. Az áprilisi lehűlések azonban ismét bizonytalanságot okoztak. Több helyen fagypont alatti hőmérsékleteket mértek, helyenként mínusz öt–nyolc Celsius-fok közötti értékekkel. Ennek következtében a fagyzugos, sík területeken a korai fajtákban (Bigarreau Burlat, Rita) terméskiesés várható.
Az utóbbi öt évből háromban 9 ezer tonna alatt volt a hazai cseresznyetermés, kettőben (2022 és 2024) pedig 11 ezer tonna felett. A jó évjáratokban 600–800 tonnás exportot bonyolítunk a KSH szerint, míg a rosszakban 200–300 tonnára esik a kivitel.
Amennyiben a májusi gyümölcshullás mérsékelt marad és a csapadékviszonyok kedvezően alakulnak, idén a tavalyinál mindenképpen jobb szezont zárhatunk. A frisspiaci árak a korai időszakban erősek maradhatnak, különösen jó minőségű, nagyméretű tételek esetén.
Indexkép: Shutterstock.