Míg a ketreces tartásból származó étkezési tojások ára csökkent, addig a mélyalmos tojásoké emelkedett. Az AKI Piaci Árinformációs Rendszerének adatai szerint a fogyasztói preferenciák változása és a termelési költségek alakulása egyaránt befolyásolhatja a piaci folyamatokat.
Nemzetközi szinten is élénk mozgások figyelhetők meg. Az Európai Unió tojás- és tojástermékimportja 53 százalékkal, 40 ezer tonnára nőtt 2026 első két hónapjában az előző év azonos időszakához képest. Az import közel kétharmada Ukrajnából és az Egyesült Királyságból érkezett. Ezzel párhuzamosan az uniós export 22 százalékkal, 49 ezer tonnára csökkent, bár az Egyesült Királyság, Svájc és Japán továbbra is a legfontosabb célpiacok közé tartozik.
Az Európai Bizottság adatai alapján az EU-ban az étkezési tojás csomagolóhelyi ára átlagosan 290 euró/100 kilogramm volt az év első huszonhárom hetében, ami 11 százalékos növekedést jelent az előző évhez képest.
Magyarország külkereskedelmében a héjas tojás importja visszaesett. Az év első négy hónapjában 6,2 ezer tonna héjas tojás érkezett az országba, ami 22 százalékos csökkenés éves összevetésben. A friss tojás behozatala ennél is nagyobb mértékben, 29 százalékkal mérséklődött. Eközben az export 23 százalékkal 4,5 ezer tonnára nőtt, a friss tojás kivitele pedig csaknem megduplázódott.
A hazai tojásárak alakulása:
- A ketreces tartásból származó étkezési tojás (M+L) átlagos csomagolóhelyi ára 64,75 forint/darab volt, ami 2,5 százalékkal alacsonyabb az egy évvel korábbinál.
- A mélyalmos tartásból származó étkezési tojás (M+L) ára 75,63 forint/darabra emelkedett, ami 1 százalékos növekedést jelent.
- Az M méretű dobozos ketreces tojás ára 68,94 forint/darab maradt.
- Az L méretű dobozos ketreces tojás ára 5,7 százalékkal 74,70 forint/darabra csökkent.
- Az M-es tálcás tojás ára 59,57 forint/darabra, az L-es tálcás tojásé 62,56 forint/darabra mérséklődött.
A 23. héten a ketreces tojások aktuális csomagolóhelyi értékesítési ára továbbra is nyomás alatt maradt. Az M+L méretű dobozos tojás ára 60,30 forint/darab, a tálcás tojásé pedig 53,21 forint/darab volt. Ezzel szemben a mélyalmos M+L tojás 68,89 forint/darabos árszinten mozgott.
A nagybani piacokon is csökkentek az árak. A Budapesti Nagybani Piacon a tojás leggyakoribb bruttó ára 65 forint/darab volt a 24. héten, ami közel 12 százalékkal maradt el az előző év azonos időszakától. Debrecenben 70 forintos, Szegeden 67 forintos árszint alakult ki. A fogyasztói piacokon ugyanakkor stabilan 90–100 forint közötti darabárak voltak jellemzőek.
A baromfiágazat más területein vegyes folyamatok láthatók. A vágócsirke termelői ára a 23. héten 419,5 forint/kilogramm volt, ami 6,4 százalékkal alacsonyabb az egy évvel korábbinál. A csirkemellfilé feldolgozói értékesítési ára 1907 forint/kilogrammra mérséklődött, miközben a baromfihús exportja 31,5 százalékkal bővült az év első négy hónapjában.
A nemzetközi előrejelzések szerint a világ csirkehústermelése 2026-ban közel 110 millió tonnára emelkedhet, miközben a fogyasztás is tovább növekszik. Ez hosszabb távon a takarmány- és termelési költségek alakulásán keresztül a tojás- és baromfipiacokra is hatással lehet.
Forrás: Agrárközgazdasági Intézet
Indexkép: Pixabay
