A térségben a hajnali órákban 0 °C alá süllyedt a hőmérséklet, ami több helyen jelentős terméskiesést okozott, különösen az érzékeny zöldség- és gyümölcskultúrákban. A helyi termelők szerint az időjárás közvetlen hatással lehet a nemzetközi – így az európai – piacokon is tapasztalható árakra.



Kern Carpenter, egy dél-floridai faiskola tulajdonosa úgy nyilatkozott:

a paradicsomállományának mintegy 20 százalékát tette tönkre az éjszakai fagy.

Bár mindent megtettek a megelőzésért, a gyors lehűlés és a szélcsend miatt nem tudták megóvni a növényeket. Hasonló tapasztalatokról számolt be Sam Accursio zöldbabtermelő is, akinek ültetvényeit dér borította napkelte előtt. „Olyan volt, mintha jégkockákká váltak volna a növények” – fogalmazott.

A gazdák éjjel is dolgoztak, sokan öntözéssel próbálták megelőzni a károkat, azonban a túlzott vízhasználat újabb kockázatokat jelent a növények egészségére. Az előrejelzések szerint újabb fagyos éjszakák következhetnek, ami további veszteségeket vetít előre. A gazdák szerint legalább 2-3 napra van szükség, hogy pontos képet kapjanak a károk mértékéről.


fagy

illusztráció – Fotó: Shutterstock


A fagy következményei már most érezhetők a piacon. Robert Moehling Jr., a híres "Robert Is Here" gyümölcspiac tulajdonosa szerint a fogyasztóknak egyre magasabb árakra kell számítaniuk. Kiemelte, hogy a fagy különösen akkor okoz tartós zavarokat, ha több napon át fennmarad. Accursio hozzátette, hogy a zöldbab ára különösen érzékeny a kieső kínálatra, így már rövid távon is drágulás várható.

Bár Dél-Florida kedvezőbb adottságai miatt részben enyhítheti az Észak- és Közép-Floridában tapasztalt kieséseket, az amerikai terméskiesés hatása az exportpiacokon is érzékelhető lehet, különösen azokon a piacokon – így Európában is – ahol az importált friss zöldségek és gyümölcsök fontos szerepet játszanak az ellátásban.


Carpenter szerint a paradicsom ára már most emelkedni kezdett, és várhatóan további drágulás következik, ha a hideg időjárás tartós marad. Az időjárási szélsőségek tehát nemcsak a helyi mezőgazdaságot, hanem a globális élelmiszerlánc stabilitását is próbára teszik.

Forrás: cbsnews.com

Indexkép: Shutterstock