A gyömbér viselheti a 2026-os év gyógynövénye címet Németországban. A döntést a Gyógynövényfejlődés Történetének Tanulmányi Csoportja hozta meg a Phytotherapy Társasággal közösen, elsősorban a növény egészségvédő hatásainak friss szakmai értékelése alapján.

A szakmai indoklás szerint a gyömbér nem csupán fűszerként jelentős, hanem bizonyos esetekben gyógyászati célokra is alkalmazható. Az Európai Gyógyszerügynökség (EMA) Gyógynövényi Gyógyszerek Bizottsága (HMPC) alapján a gyömbér felnőtteknél használható többek között mozgásszervi betegségek megelőzésére, enyhe, görcsös gyomor-bélrendszeri panaszok tüneti kezelésére, átmeneti étvágytalanság enyhítésére, valamint enyhe ízületi panaszok és megfázásos tünetek csökkentésére.

A HMPC értékelésében újdonságnak számít, hogy a gyömbér alkalmazását az utóbbi tünetcsoportok esetében frissítették, ugyanakkor a szakemberek hangsúlyozzák: az adatok nem minden területen egységesek. Különösen a mozgásszervi betegsége elleni hatás esetében vannak eltérő kutatási eredmények.

Hagyomány és modern kutatás találkozása

A gyömbér gyógyászati felhasználása nagy múltra tekint vissza. Már az ókorban és az őskorban is alkalmazták emésztési és légúti panaszok enyhítésére, a középkorban pedig fontos szerepet kapott a szerzetesi gyógyászatban. A modern kutatások ma elsősorban a gyömbér hatóanyagainak – például a gingeroloknak – gyulladáscsökkentő és emésztést segítő hatását vizsgálják.

Ugyanakkor a szakértők felhívják a figyelmet arra is, hogy a gyömbéralapú termékek minősége jelentős eltéréseket mutat. Egy étrendkiegészítőket vizsgáló tanulmány szerint a gingeroltartalom 0,0 és 9,43 milligramm/gramm között ingadozott az egyes termékeknél. Az EMA a lehetséges mellékhatások között említi a gyomorpanaszokat, böfögést, gyomorégést és hányingert.

Termesztés: import és európai kísérletek

A gyömbért jelenleg elsősorban Indiából, Nigériából és Kínából importálják Európába. Az utóbbi években ugyanakkor Németországban, Ausztriában és Svájcban is megjelentek a kísérleti és kisebb léptékű termesztések, ami a klímaváltozással és a növekvő fogyasztói érdeklődéssel is összefügg.

A 2026-os év gyógynövénye cím így nemcsak a gyömbér hagyományos szerepére, hanem a modern táplálkozásban és gyógyászatban betöltött egyre hangsúlyosabb helyére is ráirányítja a figyelmet.

Forrás: Oekotest

Indexkép: Pexels