Az utóbbi időben sorra jelennek meg a cikkek arról, hogy egy bizonyos piros lé képes kitisztítani az ereket, és megóvni a szívet a komoly bajoktól. A legtöbbször a gránátalmalé, a céklalé vagy más élénk színű gyümölcslevek kerülnek a reflektorfénybe – nem véletlenül. Ezek az italok valóban tele vannak olyan anyagokkal, amelyek jót tehetnek a keringésnek.
A piros gyümölcsök színét adó antioxidánsok – például a polifenolok – segíthetnek csökkenteni az érfalak gyulladását, és támogathatják az erek rugalmasságát. A gránátalmaléről például több kutatás is kimutatta, hogy hozzájárulhat az LDL-koleszterin oxidációjának mérsékléséhez, ami fontos lépés az érelmeszesedés lassításában.
A céklalé más módon hat: természetes nitrátokat tartalmaz, amelyek a szervezetben nitrogén-monoxiddá alakulnak. Ez az anyag segíti az erek ellazulását, így enyhén csökkentheti a vérnyomást, ami már önmagában is tehermentesíti a szívet.

A céklalé segíti az erek ellazulását – Fotó: Shutterstock
Fontos azonban tisztán látni: bármennyire jól hangzik, egyetlen lé sem „mossa ki” az ereket, és nem szünteti meg az évek alatt kialakult lerakódásokat. Ezek az italok inkább támogató szerepet töltenek be egy szívbarát étrendben, amely sok zöldséget, gyümölcsöt, teljes kiőrlésű gabonát és megfelelő mozgást is magában foglal.
A tanulság egyszerű: a piros gyümölcslevek jó kiegészítői lehetnek a mindennapoknak, de nem csodaszerek.
Egy pohár gránátalmalé vagy céklalé jó, ha helyet kap az egészségtudatos étrendben – a szívünk hosszú távon hálás lesz érte.
Forrás: express.co.uk