Február utolsó napjaiban látványos árcsökkenés indult el az ukrán cékla piacán. A folyamat hátterében elsősorban a kínálat gyors növekedése áll, amely rövid idő alatt erőteljes nyomást gyakorolt a nagykereskedelmi árakra.
Az EastFruit piaci elemzői szerint a hónap utolsó hetében egyre egyértelműbbé vált a lefelé tartó ártrend.
Több kisebb gazdaság arra a következtetésre jutott, hogy a raktárban tárolt tételek további tárolása már nem térül meg, ezért nagyobb mennyiségben kezdték el piacra vinni a készleteiket.
A megnövekedett kínálat gyorsan megjelent az árakban is: a termelők jelenleg 5–10 UAH/kg (37–74 Ft/kg) közötti áron értékesítik a céklát, a minőségtől és a mennyiségtől függően. Ez egyetlen hét alatt átlagosan mintegy 12%-os árcsökkenést jelent.
A piaci szereplők úgy látják, hogy a kedvezőtlen ármozgás egyik fő oka az egyre gyakoribb áramkimaradások sorozata. A kisebb gazdaságokban emiatt a tárolt termény minősége gyors romlásnak indulhat, ami arra kényszeríti a termelőket, hogy mielőbb értékesítsék a készleteiket.
Ezzel szemben a nagyobb mezőgazdasági vállalkozások általában rendelkeznek saját aggregátorokkal és megfelelő tárolási infrastruktúrával. Ennek köszönhetően kevésbé érinti őket az áramszünetek hatása, így inkább kivárnak az értékesítéssel, és ideiglenesen mérséklik a piacra kerülő mennyiségeket.
Az aktuális árak jelentősen elmaradnak az egy évvel korábban tapasztalt szinttől. Az étkezési cékla jelenleg átlagosan mintegy 59%-kal olcsóbb, mint az előző év azonos időszakában.
A szakértők ugyanakkor arra hívják fel a figyelmet, hogy a jelenlegi piaci helyzet viszonylag gyorsan változhat. Az idei termés mennyisége visszafogottabb volt, és a jó minőségű tételek készlete sem túl nagy. Emiatt a szezon későbbi szakaszában ismét erősödhetnek az árak, ha a kínálat tovább szűkül.
Fotó: Pixabay
Forrás: fruitveb.hu
Indexkép: Pixabay
_fill_540x300_0.jpg)