Hagyományőrző disznótoros napot rendeztek szombaton Kecskemét-Katonatelepen, ahol a szervezők egész napos programmal várták az érdeklődőket. Az esemény a Holló lakodalmas háznál zajlott, és a disznó feldolgozásával indult.

A rendezvény központi eleme a hagyományos disznóvágás volt, amely során a résztvevők testközelből követhették végig a feldolgozás különböző lépéseit. A munkát tapasztalt szakemberek végezték, akik szakszerűen bontották fel a frissen levágott állatot. A baon.hu látványos videón örökítette meg a munkát.


A feldolgozott húsból a nap folyamán többféle étel is készült. A közös főzés és a disznótoros fogások elkészítése sok látogatót vonzott, hiszen a hagyományos ízek fontos részét képezik az ilyen közösségi eseményeknek.

A programok között nemcsak gasztronómiai élmények szerepeltek. A szervezők dartsversenyt is rendeztek, amely szintén sok érdeklődőt vonzott, így a nap során a versenyhangulat sem maradt el.

A rendezvény célja az volt, hogy a disznótoros hagyományokat bemutassa a fiatalabb generációknak is, miközben közösségi élményt kínál a családok és a baráti társaságok számára.

Indexkép: illusztráció/Shutterstock