A kajszi az egyik legérzékenyebb gyümölcsfaj a tavaszi időjárási szélsőségekre. Már -2, -4 Celsius-fokos lehűlés is elegendő ahhoz, hogy a virágokban kialakuló terméskezdemény károsodjon. A probléma azonban nem mindig látható első pillantásra.
Harcz Endre becsehelyi kertész arra hívja fel a figyelmet, hogy a fagy nem a szirmokat pusztítja el. „A szirmok akár mínusz 7-8 fokot is kibírnak látható károsodás nélkül. A valódi kár a virág belsejében történik: a bibe és a gyümölcskezdemény már mínusz 3-4 fokon elhalhat” – fogalmaz.
Ezért sok termelő téves következtetésre jut egy fagyos hajnal után: ha a virág kívülről épnek tűnik, még nem biztos, hogy megúszta a lehűlést. A valódi állapot csak úgy derül ki, ha a virágot kettévágják: az élénkzöld belső rész egészséges, míg a barnult vagy feketedett kezdemény elfagyott.
A másik komoly veszély a monília, egy gombabetegség, amely szintén a virágzás időszakában támad. Tünete sokkal látványosabb: a szirmok megbarnulnak, elfonnyadnak, és az egész virág elpusztul. Éppen ezért sokan ezt is fagykárnak gondolják, különösen, ha hideg, csapadékos napok előzték meg.
Ilyen, amikor elfagy a virág – Fotó: Facebook
A fertőzés kialakulásához 10 fok alatti hőmérséklet és nedvesség szükséges – vagyis szinte minden tavaszon adottak a feltételek. „Egy-egy esős periódus után a virágokon megjelenő barnulás sok esetben nem fagy, hanem monília következménye” – hangsúlyozza a szakember.
A betegség nemcsak a termést viheti el teljes egészében, hanem hosszabb távon a fa pusztulásához is vezethet. A vékony ágak elszáradásával kezdődik, majd fokozatosan a vastagabb részek is károsodnak.
A védekezés ugyanakkor lehetséges.
A szakmai ajánlások szerint a virágzás idején több alkalommal végzett gombaölő permetezéssel hatékonyan megelőzhető a fertőzés.
A fagykárok mérséklésére szintén több módszer áll rendelkezésre. Ilyen a későn virágzó fajták telepítése, a füstölés, amely csökkenti a hőkisugárzást, a koronaöntözés, amely fagyás közben hőt szabadít fel, valamint a talajtakarás, ami késleltetheti a virágzást. Emellett fontos a megfelelő tápanyagellátás és a fagyzugos területek elkerülése is.
A kajszibarack termesztése ma már tudatos odafigyelést igényel. A klímaváltozás és a szélsőséges időjárás miatt egyre kisebb a mozgástér, ugyanakkor a megfelelő védekezéssel a termés jelentős része még mindig megmenthető.
Indexkép: Facebook/Harcz Endre – Ilyen a moníliás fertőzés, amit sokan összetévesztenek a fagykárral. Nemcsak a virág, hanem az ág és védekezés hiányában az egész fa károsodik
