Rekordtermés, növekvő készletek – mit hoz a 2025/26-os gabonaszezon?

Thaiföld esetében is javultak a 2024/25-ös becslések a felülvizsgálatot követően. Emellett a vetési ütem arra utal, hogy ebben a szezonban a másodvetés területe kevésbé csökken, mint azt korábban várták. Banglades, Brazília, Kína, India és Indonézia továbbra is a szezon éves termelésnövekedésének élén áll, meghaladva a Madagaszkáron, Pakisztánban, Thaiföldön és az Amerikai Egyesült Államokban tapasztalt visszaeséseket. A kiigazításokkal 563,4 millió tonnára emelkedett a FAO 2025/26-os globális rizstermelési előrejelzése, ami 2,1 %-os növekedést és rekordszintet jelent az előző évhez képest.

Felhasználási trendek és fogyasztás

A globális gabonafelhasználás 2025/26-ban várhatóan rekordszintű 2943 millió tonnát ér el, ami 0,2 %-kal meghaladja a februári előrejelzést. A búza felhasználása kismértékben emelkedett, míg a kukorica és az árpa takarmánycélú felhasználása a vártnál magasabb.

Az Európai Unióban a legfrissebb előrejelzések a kukorica takarmánycélú felhasználásának csökkenését jelzik, amelyet a búza, az árpa és a cirok takarmányozási felhasználásának növekedése ellensúlyoz. A rekordtermések révén megnövekedett globális kínálat mellett a rizsfogyasztás 2025/26-ban várhatóan 2,7 %-kal bővül, és új 555,5 millió tonnás csúcsot érhet el.

Készletek alakulása

A 2026-os szezon végére várható globális gabonakészletek márciusban 940,5 millió tonnára emelkedtek, így a globális gabonakészletek felhasználási aránya továbbra is kényelmes, 31,9 %-os szinten marad. A globális búzakészletek 339,9 millió tonnára növekedtek. Ez 0,9 %-os növekedést jelent ebben a hónapban, tükrözve az Európai Unió és Ukrajna előrejelzéseit. A nyitószintekhez képest a globális búzakészletek várhatóan 7,7 %-kal növekednek, ami Argentína, Kína, az Európai Unió, India és Ukrajna várható készletbővülésére vezethető vissza.

Az árpa készleteire vonatkozó havi előrejelzés csökkent, különösen az Európai Unió esetében, ahol a készleteket várhatóan takarmányozásra és exportra fogják fordítani. A FAO 2025/26-os gazdasági év végi globális rizskészletet előrejelzését 219,3 millió tonnára emelte. A felülvizsgálat nagyrészt a várható bangladesi, indonéziai és thaiföldi tartalékok kiigazítását tükrözi a magasabb ellátási kilátások miatt. Bár Banglades és Indonézia esetében a kormányzati tartalékok emelését is tükrözi a közbeszerzések növekedése miatt, de ezek a módosítások meghaladják a Japánban és a Nigériában tapasztalt csökkenést.

Nemzetközi kereskedelem

A gabonafélék világkereskedelme 2025/26-ban (július/június) várhatóan 501,7 millió tonna lesz, ami 3,5 %-os növekedést jelent 2024/25-hez viszonyítva, a második legmagasabb szintet elérve.

A búzakereskedelemre vonatkozó előrejelzés ebben a hónapban változatlan maradt 204,8 millió tonnával. Ez a törökországi import átlagos szintjének visszatérését jelenti, miután az előző szezonban importtilalom korlátozta a vásárlásokat. Az előző előrejelzéshez képest a becsült kukorica- és árpakereskedelem kismértékben növekedni fog. A FAO 2026-ra (január-december) vonatkozó nemzetközi rizskereskedelmi előrejelzése február óta alig változott, továbbra is 1,1 %-os csökkenés várható a 2025-ös 60,4 millió tonnás rekordszinthez viszonyítva.

Búzatermelési kilátások 2026-ban

A búzatermelés 2026-ban csökkenni fog, mivel az alacsonyabb árak visszafogják a vetést. A terményárak csökkenése mellett az előző évi csúcsok után átlagos hozamok várhatóak. A globális búzatermelés 2026-ban várhatóan 810 millió tonnára csökken, bár továbbra is az ötéves átlag felett marad.

Az Európai Unióban a gyengébb búzaárak hozzájárultak az őszi búza becsült vetésterületének visszaeséséhez. A keleti és északi területek a téli hideg időjárásnak kitettek voltak, míg máshol a többnyire enyhe és általában kedvező időjárás az előrejelzések szerint a következő hónapokban is folytatódik. Így a terméshozam valószínűleg átlag feletti marad. A teljes búzatermelés mindazonáltal 2026-ban várhatóan enyhén csökken, és az ötéves átlag közelében marad.

Az Egyesült Királyságban az árpáról való áttérés és a vetést támogató kedvező körülmények alátámasztják a búza termőterületének enyhe bővülésére vonatkozó várakozásokat. A 2025-ös száraz időjárás miatti alacsonyabb hozamokat követően közel átlagos termés várható. Oroszországban a búza termőterülete várhatóan továbbra is csökkenő tendenciát fog mutatni, mivel az olajos magvak viszonylag magasabb hozama miatt a gazdák kevésbé érdekeltek a búzatermesztésben.

A főbb termesztő régiókban a vetéskor tapasztalt szárazság tovább fokozza a csökkenést. Ennek eredményeként a termelés várhatóan mérsékelten csökkenni fog az előző évhez képest. Ukrajnában a búzatermelés várhatóan megközelíti az előző évi termést, amit a viszonylag stabil vetésterület és terméskilátás is támogat. Mindazonáltal várhatóan jóval a konfliktus előtti szint alatt marad.

Főbb országok termelési kilátásai

• Az Amerikai Egyesült Államokban a búzatermelés várhatóan az ötéves átlag felett marad, de az előző évhez képest csökkenni fog, ami a vetési időszak alacsonyabb árainak és az előző évhez képest várható enyhe hozamcsökkenésnek tudható be.
• Kanadában várhatóan kissé növekedni fog a termés a vetésterület bővülésével. Azonban, ha a terméshozamok visszaesnek az átlagos szintre, akkor az előző év erős eredményéhez képest csökkenés prognosztizálható.
• Indiában a 2026-os búzatermelés kilátásai kedvezőek, amit a rekordszintű vetésterület is támogat. Bár a búza fejlődését hátráltatta a szárazság és a magas hőmérséklet az északi államok egyes részein, az általános kilátások továbbra is a tavalyi rekordszintű terméshozamot jelzik.
• Pakisztán 2026-os búzatermésének kilátásai szintén kedvezőek, mivel a fő termőterületeken a bőséges öntözési lehetőségeknek köszönhetően a vegetációs viszonyok átlag felettiek.
• Kínában a február közepén végzett helyszíni felmérések szerint a búzatermelés viszonyai összességében kedvezőek, és a termés várhatóan meg fog egyezni az előző évivel.
• Közel-Kelet-Ázsiában a szezon elején tapasztalt szárazságot kedvező esőzések követték, ami vegyes terméskilátásokat eredményezett Iránban, ahol a termelési költségek emelkedése miatt a vetésterület is várhatóan csökkenni fog.
• Ezzel szemben Törökországban a vetésterület bővülése és a tavalyi, alacsonyabb terméshozamok várhatóan támogatni fogják a 2026-os termelés enyhe növekedését.

Kukoricatermelési kilátások

Brazíliában a kukoricatermelés 2026-ban várhatóan átlag feletti szinten marad, amit a kedvező időjárási körülmények és az erős exportkilátások is támogattak, annak ellenére, hogy a 2025-ös bőséges kínálat nyomást gyakorol az árakra.

Argentínában az átlag feletti vetésterület és a szezon második felére becsült kedvező csapadékmennyiség várhatóan átlag feletti termést eredményez.

Dél-Afrika várhatóan 2026-ban is rekordtermést arat, amit a nagyméretű ültetvények támasztanak alá. A termés azonban várhatóan kissé elmarad az előző évi szinttől, ami néhány tartományban az időjárási viszonyok miatt várható alacsonyabb hozamokat tükrözi.

Forrás: NAK/FAO