Dr. Friedrich László

egyetemi tanár, intézetigazgató

Cég / Intézmény

MATE Élelmiszertudományi és Technológiai Intézet

Bemutatkozás

Fő szakterülete a húsipar, de széles körű ismeretekkel rendelkezik a többi élelmiszeripari technológia és az élelmiszertudományi kutatás, fejlesztés és innováció területén. Dr. Friedrich László továbbá a Digitális Élelmiszeripar Stratégiát összeállító szakmai munkacsoport vezetője.