Hosszabb, kedvezőtlen időszak után április közepétől látványos javulás következett be a lengyel sárgarépa piacán. A korábbi kínálati túlsúlyt hirtelen áremelkedés és élénkülő export váltotta fel, ami új lendületet adott az ágazatnak.
Túlkínálat és árnyomás a szezon elején
Az idei szezon első felében a sárgarépa ára jelentős nyomás alá került Lengyelországban. Ennek egyik oka a vártnál nagyobb belföldi kínálat volt, amelyet tovább erősített az importtermékek beáramlása.
Emellett komoly gondot okozott a feldolgozóipar működési zavara is, amely nem tudta megfelelően felszívni a termést. Ez nemcsak a feldolgozott termékek piacát érintette, hanem a frisspiaci árakat is lefelé húzta, így a nagykereskedelmi árak egészen április közepéig alacsony szinten maradtak.
Hosszabb, kedvezőtlen időszak után április közepétől látványos javulás következett be a lengyel sárgarépa piacán – Fotó: Pixabay
Hirtelen áremelkedés április közepétől
Az elmúlt időszakban azonban jelentős fordulat történt: a frisspiaci sárgarépa ára gyors növekedésnek indult. Az áremelkedés szorosan követte az importtermékek drágulását, ami gyorsan átrendezte a piaci viszonyokat.
A mosott, zsákos kiszerelésű sárgarépa ára március végén még körülbelül 1,2 PLN/kg (106 Ft/kg) volt, majd alig másfél hét alatt jelentősen megugrott, és jelenleg 1,50–2,50 PLN/kg (132–220 Ft/kg) között alakul. Az átlagár elérte a 2,00 PLN/kg (176 Ft/kg) szintet, ami már meghaladja az elmúlt öt év átlagát.
Exportélénkülés és vegyes árhatások
A külpiaci adatok szintén javulást mutatnak. A Lengyel Statisztikai Hivatal (GUS) adatai szerint a sárgarépa exportja februárban jelentősen nőtt: a januári 1,8 ezer tonnáról 2,5 ezer tonnára emelkedett.
Ugyanakkor az exportárak nem követték ezt a növekedést: a februári átlagár 1,96 PLN/kg (173 Ft/kg) volt, ami alacsonyabb a januári szintnél, és az elmúlt évek februári áraihoz képest is visszaesést jelent.
Kilátások a szezon további részére
A 2024/2025-ös szezon tapasztalatai alapján a lengyel sárgarépa exportja az év elején erősödni tudott, ami stabilabb piaci környezetet teremtett. A termelők abban bíznak, hogy a mostani áremelkedés és exportbővülés hasonló irányba tereli a piacot, és tartósabb javulást hoz a következő hónapokban.
Forrás: fruitveb.hu
Indexkép: unsplash.com
