Pozitívan indult az idei görögdinnye-szezon – számolt be róla Beyazit Afiyon, a lengyel PIK Global kereskedelmi igazgatója. A vállalat tapasztalatai szerint a szezonnyitás megfelelt az előzetes várakozásoknak, ami stabil alapot teremt a nyári értékesítési időszakra.
A cég több forrásból szerzi be a terméket, így biztosítva a folyamatos ellátást és az egyenletes minőséget. A beszerzési hálózat kiterjed Törökországra, Albániára, Görögországra, Magyarországra és Romániára, míg a szezon elején spanyol importtal hidalják át az időszakot, amíg a régiós termelés teljes kapacitással elindul.
Ígéretes terméskilátások
A jelenlegi előrejelzések alapján az idei betakarítás kedvezően alakulhat. A termelő országokban tapasztalt időjárási körülmények többnyire ideálisak voltak, ami egészséges állományokat és jó hozamkilátásokat eredményezett.
A termelők visszajelzései szerint a gyümölcsök mérete, minősége és mennyisége egyaránt biztató, ami megalapozza a sikeres csúcsszezont.
A több forrásra épülő beszerzési modell különösen fontos ebben az időszakban, mivel lehetővé teszi a gyors reagálást a piaci igények változására.
Erős kereslet már a szezon elején
A kereslet már most élénk, különösen a kiskereskedelmi láncok részéről, amelyek előre készülnek a nyári időszakra. A görögdinnye továbbra is az egyik legnépszerűbb szezonális gyümölcs Európában, köszönhetően frissítő jellegének, kedvező árának és széles körű fogyasztói elfogadottságának.
A piaci szereplők szerint a vásárlók korán elkezdik lekötni a mennyiségeket, ami jól mutatja a termék iránti stabil érdeklődést.
Az árak a szezon elején még magasabb szinten alakulnak – például a török szállítmányok esetében kilogrammonként 0,90–1,00 euró körül –, majd a kínálat bővülésével fokozatos csökkenés várható – Fotó: Unsplash
Mediterrán eredet előnyben
A tapasztalatok azt mutatják, hogy az európai fogyasztók inkább a közelebbi, mediterrán térségből származó görögdinnyét választják a távolabbról érkező alternatívák helyett. Ennek oka elsősorban a frissebb áru és a jobb fogyasztási minőség.
Az árak a szezon előrehaladtával egyre versenyképesebbé válnak, ami tovább élénkíti a keresletet, különösen a nyári csúcsidőszakban.
Lengyelország mint logisztikai központ
A PIK Global számára a lengyel piac az elsődleges, de a vállalat jelentős szerepet játszik a közép- és kelet-európai régió ellátásában is. Földrajzi elhelyezkedése lehetővé teszi a gyors és hatékony szállítást a környező országokba.
A cég szoros kapcsolatot ápol a vezető kiskereskedelmi láncokkal, és folyamatosan bővíti partnerhálózatát nagykereskedők és disztribútorok bevonásával.
Magas elvárások a kiskereskedelemben
A szupermarketláncok kiszolgálása komoly szervezettséget igényel. A partnerek pontos szállítást, következetes minőséget és gyors reakcióidőt várnak el. Ennek érdekében a vállalat egy tapasztalt, több területet lefedő csapatot működtet, amely a beszerzéstől a logisztikán át az értékesítésig minden folyamatot koordinál.
A siker kulcsa a részletes tervezés, a termelőkkel való folyamatos kommunikáció és a rugalmasság fenntartása a teljes szezon során.
Kilátások: stabil kereslet és csökkenő árak
A várakozások szerint a nyári hónapokban is erős marad a kereslet. A csúcsidőszakban a vállalat heti szinten akár 50 kamionnyi árut is kezel.
Az árak a szezon elején még magasabb szinten alakulnak – például a török szállítmányok esetében kilogrammonként 0,90–1,00 euró körül –, majd a kínálat bővülésével fokozatos csökkenés várható. Júniusra elérhetik a szezonális mélypontot.
Az albániai termés megjelenésével még kedvezőbb árakra lehet számítani, ami különösen jó lehetőséget kínál az akciókra és a fogyasztás további ösztönzésére.
Forrás: freshplaza.com
Indexkép: unsplash.com
