Az olasz mezőgazdaság 2025-ben összességében kedvező gazdasági eredményeket ért el, ugyanakkor a gyümölcs- és zöldségtermesztésben jelentős különbségek mutatkoztak. Míg a gyümölcstermesztők a kisebb termés ellenére magasabb árakból profitáltak, addig a zöldségágazatban a stabil termelési volumen sem tudta ellensúlyozni az árcsökkenés negatív hatását.
Az agrárium növekedése főként az áremelkedéseknek köszönhető
Az olasz statisztikai hivatal (Istat) adatai szerint az agrár-, erdészeti és halászati ágazat 2025-ben 80,1 milliárd euró termelési értéket állított elő, ami 3,9 százalékos növekedést jelentett az előző évhez képest. A bővülés döntően az értékesítési árak 3,6 százalékos emelkedésének volt köszönhető, miközben a kibocsátás volumene mindössze 0,3 százalékkal nőtt.
A hozzáadott érték elérte a 46,6 milliárd eurót, ami továbbra is meghatározó szerepet biztosít Olaszország számára az Európai Unió agrárgazdaságában. A foglalkoztatási adatok ugyanakkor kevésbé kedvező képet mutatnak: a mezőgazdaságban dolgozók száma 0,5 százalékkal mérséklődött, mivel az önfoglalkoztatók számának visszaesését nem tudta teljes mértékben ellensúlyozni az alkalmazottak számának emelkedése.
A gyümölcstermelést az időjárás sújtotta, az árak azonban jelentősen emelkedtek
A gyümölcságazat számára 2025 termelési szempontból nehéz évnek bizonyult. A betakarított mennyiség 7,3 százalékkal csökkent, elsősorban az ország több térségét érintő kedvezőtlen időjárási események következtében.
A szűkösebb kínálat ugyanakkor számottevő áremelkedést eredményezett. A gyümölcsök termelési értéke 10,1 százalékkal nőtt, amelyet elsősorban a termelői árak 18,8 százalékos emelkedése tett lehetővé. Ennek köszönhetően a kisebb termés gazdasági hatásait a piac jelentős részben kompenzálta.
A zöldségágazatban az árcsökkenés rontotta az eredményeket
A zöldségtermesztésben a kibocsátás volumene gyakorlatilag változatlan maradt, mindössze 0,1 százalékos növekedést regisztráltak. A termelési érték azonban 5,8 százalékkal csökkent, mivel a zöldségfélék termelői árai átlagosan 5,9 százalékkal mérséklődtek.
Ez arra utal, hogy a stabil termésmennyiség önmagában nem volt elegendő a termelők jövedelmének megőrzéséhez.
Az olasz statisztikai hivatal (Istat) adatai szerint az agrár-, erdészeti és halászati ágazat 2025-ben 80,1 milliárd euró termelési értéket állított elő, ami 3,9 százalékos növekedést jelentett az előző évhez képest – Fotó: pexels.com
Jelentős különbségek alakultak ki az agrártermékek árváltozásában
Az agrártermékek átlagos árszintje 2025-ben 3,8 százalékkal emelkedett, ami számottevően hozzájárult az ágazat kedvező gazdasági teljesítményéhez.
A legnagyobb mértékű drágulás a gyümölcsöknél következett be, de jelentősen emelkedtek a takarmánynövények árai is (+10,4%), valamint az egyéb kertészeti termékeké (+6,6%). Ezzel szemben a zöldségfélék és a citrusok ára csökkenő tendenciát mutatott.
Az állattenyésztésben még ennél is erőteljesebb áremelkedés volt megfigyelhető. A marhahús ára 19,9 százalékkal, a baromfihúsé 15,5 százalékkal, a tojásé 15,4 százalékkal, míg a tejé 8,7 százalékkal nőtt. Az állati termékek együttes termelési értéke ennek eredményeként meghaladta a 25 milliárd eurót.
Ismét emelkedtek a termelési költségek
Két évnyi mérséklődés után 2025-ben újra növekedésnek indultak a mezőgazdasági inputköltségek. Átlagosan 1 százalékos drágulást mértek.
A legjelentősebb költségnövekedés a szállítási szolgáltatásoknál (+3,5%), az öntözővíznél (+2,9%), a vetőmagoknál (+2,8%) és a műtrágyáknál (+2,4%) jelentkezett. Ezzel párhuzamosan az energiaárak 2,8 százalékkal csökkentek.
Tovább javult a jövedelmezőség
Bár a termelési költségek ismét emelkedtek, az ágazat jövedelmezősége tovább javult, mivel az értékesítési árak növekedése meghaladta az inputköltségek emelkedését.
Az agrárágazat 42,5 milliárd eurós hozzáadott értékével Olaszország továbbra is az Európai Unió meghatározó szereplői közé tartozik, részesedése az uniós agrárgazdaság hozzáadott értékéből eléri a 16,9 százalékot. A teljes termelési érték alapján ugyanakkor Franciaország, Németország és Spanyolország megelőzi az országot.
Uniós szinten is kedvezően alakultak a folyamatok
Az Európai Unió egészét tekintve 2025-ben még kedvezőbb eredmények születtek. Az EU27 tagállamaiban a mezőgazdaság termelési értéke 5,8 százalékkal, a kibocsátás volumene pedig 3,1 százalékkal nőtt.
A gyümölcságazat európai szinten szintén pozitív évet zárt: a termelési érték 8,8 százalékkal emelkedett, amit elsősorban a 9,7 százalékos áremelkedés támogatott, miközben a megtermelt mennyiség csupán 0,8 százalékkal csökkent.
Forrás: fruitveb.hu
Indexkép: pexels.com
