Az AKI PÁIR adatai alapján a Budapesti Nagybani Piacon a 13. héten elsősorban az import zöldségek ára emelkedett. Az olaszországi fürtös paradicsom kilogrammonként 1400 forintos átlagáron került a kínálatba, ami jelentős növekedés az egy évvel korábbi, 1050 forintos spanyol importhoz képest. A koktélparadicsom esetében is jól látszik a különbség: az olasz import 2025 forint/kg, míg a hazai termék 2600 forint/kg leggyakoribb áron szerepelt, utóbbi 6 százalékkal drágább lett éves összevetésben.

A paprika piacán is markáns drágulás volt tapasztalható: a belföldi tölteni való paprika ára 28 százalékkal 1900 forint/kg-ra emelkedett, míg a spanyol import 1850 forint/kg volt. Ezzel szemben a spanyol kaliforniai paprika ára közel 16 százalékkal csökkent.

A kígyóuborka esetében visszafogottabb mozgások történtek: a hazai termék ára 875 forint/kg-ra nőtt (+3%), míg a spanyol import 825 forint/kg áron volt elérhető, ugyanakkor ez is jelentős, 23 százalékos drágulást mutatott.

Az import zöldségek közül a cukkini és a padlizsán ára kiugróan emelkedett: előbbi 1300, utóbbi 1400 forint/kg áron szerepelt, szemben az egy évvel korábbi 800 és 870 forintos szintekkel.

Hagymafélék és retek: eltérő irányok

A hónapos retek, az újhagyma és a póréhagyma piacán már jóval differenciáltabb kép rajzolódik ki. A belföldi hónapos retek ára 4 százalékkal, 270 forint/csomóra nőtt, míg az importtermék ára ennél jóval nagyobb mértékben, 19 százalékkal emelkedett.

Az újhagyma esetében stagnálás figyelhető meg: a hazai ár 296 forint/csomón maradt, miközben az import 11 százalékkal drágult. Ezzel szemben a póréhagyma ára 18 százalékkal csökkent, 303 forint/darab szintre.

A vöröshagyma ára 150 forint/kg körül alakult, ami 17 százalékos visszaesést jelent, míg a fokhagyma továbbra is magas, 1800 forint/kg körüli árszinten mozog.

Gyümölcsök: mérsékelt változások

Az almapiacon visszafogottabb mozgások láthatók: a hazai Idared alma ára 9 százalékkal, 450 forint/kg-ra emelkedett, míg a Golden típus ára 2 százalékkal csökkent, 400 forint/kg-ra.

Borpiac: erőteljes belföldi drágulás, gyengülő export

A jelentés egyik legfontosabb megállapítása a borpiacot érinti, ahol markáns kettősség figyelhető meg a belföldi és a külpiaci folyamatok között.

Az AKI PÁIR adatai szerint a belföldön termelt és értékesített borok ára 58 százalékkal, 48,4 ezer forintra emelkedett hektoliterenként 2026 január–februárban. Ezen belül az oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott fehérborok ára 70 százalékkal (49,4 ezer Ft/hl), míg a vörös- és rozé boroké 26 százalékkal (47,1 ezer Ft/hl) nőtt. A belföldi forgalomban ezek döntő része továbbra is palackos kiszerelésben jelenik meg.

Ezzel szemben a külpiacokon csökkenő árak és volumenek jellemzők. A külföldön értékesített magyar borok átlagára 10 százalékkal, 30,4 ezer forintra mérséklődött hektoliterenként. A fehérborok ára 6, a vörös- és rozé boroké 12 százalékkal csökkent.

Az eredetmegjelöléssel ellátott boroknál is vegyes a kép: az egri borok belföldi ára 4 százalékkal csökkent (62,9 ezer Ft/hl), míg a tokaji fehérborok exportára 2 százalékkal emelkedett (89,4 ezer Ft/hl). Az egri vörös- és rozé borok külpiaci ára ugyanakkor 5 százalékkal mérséklődött.

A KSH adatai szerint a bor külkereskedelmi egyenlege továbbra is pozitív, ugyanakkor jelentős visszaesés történt: az export volumene 29 százalékkal, 77,4 ezer hektoliterre csökkent, értéke pedig közel 24 százalékkal, 3,1 milliárd forintra esett vissza. Az exporton belül továbbra is a fehérbor dominál, mintegy 81 százalékos aránnyal. Az import mennyisége szintén csökkent, 4,5 ezer hektoliterre.

Forrás: AKI

Indexkép: Chat GPT