6–7 tonnás átlagok a sivatagban
Egyiptomi gazdák április közepétől kezdik a búza betakarítását, de a legtöbb régióban májusban és júniusban zajlik az aratás. Az ország jelentős támogatással és információkkal ösztönzi a termelést: propagálja a bőtermő fajták alkalmazását, a minősített, csávázott vetőmagok használatát, segíti a növényvédelmi és technológiai tanácsadást, valamint bemutatógazdaságokat finanszíroz az öntözéses gazdálkodás oktatására. A mezőgépek vásárlását is támogatások segítik.
Egyiptom jelentős összegeket fektet a gabonaraktárak és a logisztikai infrastruktúra fejlesztésébe is, ami csökkenti a veszteségeket és növeli az ellátórendszer hatékonyságát.
Idén a várakozások szerint 6,5%-kal, 9,2 millió tonnáról 9,8 millió tonnára nő a betakarítható búza mennyisége Egyiptomban. Ez az ország történetének második legjobb eredménye lenne, noha az átlaghozam kissé alacsonyabb a tavalyinál, 6,53 t/ha (2025: 6,92 t/ha). A több termés oka a vetésterület 170 ezer hektárral való bővítése, ami így már eléri a 1,5 millió hektárt. A vetési kedvet a jó búzaárak fokozták.
Hamarosan aratják a búzát a Nílus völgyében – Fotó: Shutterstock
Kevesebb búzára lesz szüksége
Egyiptom a világ legnagyobb búzaimportőre, mivel a belső fogyasztása kétszeresen felülmúlja a termelést. Fő beszállítói az Orosz Föderáció, az EU és Ukrajna. Az elmúlt öt év folyamán Oroszország összesen 35,8 millió tonnával, az EU 9 millió tonnával, Ukrajna pedig 8,9 millió tonnával járult hozzá az igényeihez. Idén január 31-ig 5,3 millió tonna orosz, 2,2 millió tonna ukrán és 1,1 millió tonna európai eredetű búza futott be az észak-afrikai államba az USDA elemzői szerint.
Ez azt jelenti, hogy az európai export átlagon alul teljesített. Az EU Bizottság adatai szerint a tavalyi betakarítás óta csaknem harmadával kevesebb búzaféle hagyta el az európai közösséget, mint egy évvel ezelőtt. (Itt írtunk róla.) Az idei aratást követően is erős lesz a kínálati verseny az európai térségben.
A számítások szerint a mostani betakarítást követően az egyiptomi import a tavalyi szinthez képest félmillió tonnával csökkenhet, 12,5 millió tonnát érhet el.
Egyiptom búzakészlete egyébként 4,5 millió tonna, ami három hónapnyi fogyasztást fedez. Az ország fontos exportőre a búzalisztnek is, különösen Afrikába és a Közel-Keletre, de ezen a téren egyre erősödő versenyt folytat a világelsőnek számító Törökországgal. A 2026/27-es gazdasági évben az egyiptomi lisztexport 1,2 millió tonna búzaegyenértéket érhet el az elemzők szerint. Ez a 2024/25-ös exportmennyiség felének felel meg.
Bár az infláció 2025-ben 32,5%-ról 21,5%-ra csökkent Egyiptomban, a helyiek aggódnak a Hormuzi-szorost lezáró háború miatt. Az üzemanyag és a búza ára rekordmagasságba emelkedett, a nemzeti valuta pedig ismét veszít az értékéből.
Indexkép: Shutterstock.
